Auch wenn Weizen im deutschen Reinheitsgebot nicht als erlaubte Zutat auftaucht, wurde bereits im Jahr 1548 dem Freiherren von Degenberg das Privileg verliehen, nördlich der Donau Weizenbier, auch Weißbier genannt, zu brauen. Im Rest von Bayern war die Herstellung dieser…
Biersorte: A Alkoholfreies dunkles Weizenbier Brauerei: Neumarkter Lammsbräu Amberger Str. 1 92318 Neumarkt Deutschland Website: Zutaten: Natürliches Mineralwasser Weizenmalz Gerstenmalz Hopfen Gärungskohlensäure Farbe: Ein dunkles Rotbraun, hefetrüb Besonderheiten: Außer dem Wasser und der Kohlensäure stammen alle Zutaten aus kontrolliert…