Der Craft Market ist kein reines Bierfest, sondern dort finden Sie auch viele andere handwerklich hergestellte Produkte. Deshalb finden Sie dort nicht nur etwa 30 deutsche und internationale Brauereien, sondern auch elf Food Trucks, viele Spirituosen und Softdrinks sowie ausgewählte Designer. Außerdem finden sich dort viele Aussteller für E-Mobilität und die Besucher können auch den passenden Camper für den bevorstehenden Urlaub finden. Alles in Allem also ein rundes Programm.

Der Craft Market findet direkt an der Rindermarkthalle St. Pauli (Neuer Kamp 31) statt. Er ist auch gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen, am besten mit der U3 oder den Buslinien 3 und 6. Von der Station Feldstraße sind es nur wenige Meter bis zur Location. Parkplätze sind ausreichend im Parkhaus der Rindermarkthalle vorhanden.

​Die Veranstaltungsfläche ist teilweise überdacht, was die Craft Beer Area und den Designmarkt einschließt, die Besucher auch beim sprichwörtlichen Hamburger Schietwetter die Veranstaltung in entspannter Atmosphäre besuchen können.

Aber Ihnen geht es vermutlich in erster Linie ums Bier. Daher hier die Liste der teilnehmenden Brauereien:

• Birrificio Shanghait
• Blech.Brut
• Bunthaus
• Brauer & Co. Leipzig
• Brauminator
• Hohmann’s Brauerei
• Kuehn Kunz Rosen
• Landgang Brauerei
• RavenKraft
• Reepbana
• Rehbocks Braumanufaktur
• Rügener Insel Brauerei
• Simian Ales
• Vagabund Brauerei
• Wittorfer Brauerei
• Beavertown
• Beerbliothek
• De Moersleutel
• Göteborgs Nya Bryggeri
• Lervig
• Northern Monk
• Omnipollo
• Pohjala
• Siren
• The Pineridge Brewery
• The Sisters Brewery
• To Øl
• The White Hag
• Wild Beer

Am Freitag ist der Markt ab 16:00 Uhr und am Samstag ab 13:00 Uhr geöffnet, Schluss ist an beiden Tagen um Mitternacht. Eigentlich war die Veranstaltung für drei Tage geplant, aber leider hat die Stadt Hamburg den Markt am Sonntag nicht genehmigt.

Zum fünften Mal findet an diesem Wochenende das Craftbeer-Festival in Freiburg statt. 2015 organisierten die Brauerei Decker und das Braukollektiv das erste Craftival und seitdem gehört es mit einem Angebot aus Musik, Foodtrucks und internationalen Brauereien zum festen Sommerprogramm in der Stadt. Diesmal sind 18 Brauereien aus Deutschland, der Schweiz und Frankreich dabei und sie werden etwa 100 verschiedene Biere anbieten.

Hier das Lineup:

• Braukollektiv (Freiburg)
• Decker Bier (Freiburg)
• Brauhandwerker (Freiburg)
• Emma (Freiburg)
• Martinsbräu (Freiburg)
• Brauwerk/Fürstenberg (Donaueschingen)
• Brasserie 3 Mats (Strasbourg)
• Brasserei Boum’R (Colmar)
• CAST (Stuttgart)
• Brewheart (Otterfing)
• Higgins Ale Works (München)
• Atelier der Braukünste (Romrod)
• Blech Brut (Bamberg)
• Lost River Brewing (Stuttgart)
• Freistil (Tübingen)
• Kitchenbrew (Allschwil)
• Markgräfler Brauwerk (Kandern)
• Tilmans (München)

Los geht es am Freitag um 16 Uhr (bis 24 Uhr), und weiter am Samstag ab 15 Uhr (bis 23 Uhr). Der Eintritt kostet 4 Euro plus 3 Euro Glaspfand.

Die steirische Stadt Murau geht in die zweite Auflage ihrer Biennale, diesmal mit Ausstellungen, eigenen Kulturproduktionen und kulinarischen Events. Der Titel: „Global Beer“. Die Inhalte: Bierkultur rund um den Globus, die Braugeschichte der Stadt, Murauer Bier und weitere Stars auf der Bierbühne.

„BIER“ ALS KULTUR-SPAZIERGANG

6000 Jahre Bier, von den Sumerern bis in die Gegenwart, kurzweilig erzählt. Die größten Bierkonzerne der Welt und deren Bosse, dazu die kultiviertesten Brauereien Österreichs und amüsante Einblicke in die Welt der Bierwerbung. Die Altstadt von Murau wird erfüllt sein von hunderten, kompakt erfassten Storys, feinfühlig inszeniert in Räumen, detailliert auf den Straßen, großflächig an Häuserfassaden und berauschend entlang der Murpromenade.

„BIER“ THEATRALISCH UND MUSIKALISCH

muraubiennal hat für das Jahr 2019 Kunstschaffende eingeladen, um individuelle Produktionen vorzubereiten. Ausstellung, Film, Kabarett, Konzert, Lesung und Theater sind die Genres, die in Murau gezeigt werden. Meist Uraufführungen, die das kulturelle Selbstbewusstsein der Stadt weiter stärken werden.

„BIER“ UND DIE KULINARIK

Es ist der Leberkäse, der zum Hauptnahrungsmittel wird in den vier Monaten von „Global Beer“. Kreiert von Haubenköchen, produziert in Murau. Dazu gibt es eigens zu Leberkäse Gebrautes von Murauer Bier. An bestimmten Tagen werden die Gäste von „Global Beer“ Pilsner und Köstlichkeiten von der Waterkant serviert bekommen, wenn norddeutsches Pils mit Matjes eingetroffen ist.

ERÖFFNUNG AM 15. JUNI

Dieser Samstagnachmittag wird eine Musik-Show mit tiefen Blicken in das gesamte Programm von „Global Beer“. Die Murauerinnen und Murauer feiern mit ihren Gästen! Ein Fest mit Stars der Kleinkunst-Szene, mit der Stadtkapelle Murau, zahlreichen Prominenten und reichlich Murauer Bier.

MURAU – DIE PERLE AN DER MUR

Die Ernennung von Murau zur Stadt wurde im Jahr 1298 verbrieft. In dieser Stadterhebungsurkunde finden sich bereits Hinweise auf das Bierbrauen, explizit erwähnt sind „Maße und Preise“ für das Malz-Hopfen-Getränk, um die Produktion und den Konsum schon damals einigermaßen zu reglementieren. 1495 schließlich kommt es zur Gründung von Murauer Bier. Diese mittelständische Privatbrauerei besteht bis heute und ist seit dem Jahr 1910 eine Genossenschaft. Murauer Bier beschäftigt aktuell rund 180 Mitarbeiter, die Jahres-Produktionsmenge an Bier und Limonade beträgt etwa 280.000 Hektoliter. Damit zählt Murauer Bier zu den großen Privatbrauereien in Österreich, die nicht von einem Konzern aufgekauft worden sind. Murauer Bier ist Mitglied der Gruppe der CulturBrauer – ein Marketingverband mit acht österreichischen Qualitätsbrauereien.

MURAUBIENNAL, EINE ERKLÄRUNG

Die Stadt Murau hat sich im Jahr 2017 entschieden, das Ausstellungsfestival muraubiennal ins Leben zu rufen, das jeweils für 4 Monate im Sommer in der Altstadt seine Pforten öffnet. Der gezeigte Inhaltsmix dieses Kulturhöhepunktes von Murau besteht aus den vier Themen Alltags- und Gegenwartskultur, Bierkultur, Handel und Handwerk sowie Schwarzenberg, wobei je Biennale ein Inhalt zum Leitthema wird.

2017 zeigte Murau „400 Jahre Schwarzenberg in Murau“, für 2019 ist Bierkultur auf dem Programm, der Titel des Ausstellungsfestivals lautet „Global Beer – die süffige Braukultur“. Für 2021 sind Alltags- und Gegenwartskultur in Planung, für 2023 Handel und Handwerk.

Bereits zum vierten Mal findet Ende Mai das Craft Beer Festival Regensburg statt. Die Veranstalter versprechen, dass es sich um ein echtes Stadtfest handelt, das sich um die Bierkultur dreht. Dabei bemühen sich die Veranstalter, eventuell Berührungsängste der Besucher abzubauen. Bei freiem Eintritt können die Besucher sich über etwa 50 unterschiedliche Bierstile informieren, sich mit den Brauern austauschen und die Bands und Musiker auf der Bühne genießen. Für das leibliche Wohl ist selbstverständlich gesorgt und auch die Kinder wurden von den Veranstaltern nicht vergessen.

Die Veranstaltung, die von den Initiatoren als Kulturfestival bezeichnet wird, findet vom 29.05. bis einschließlich 31.05.19 am Neupfarrplatz statt. Mehr als vierzig regionale, nationale und internationale Brauereien bilden eine Erlebniswelt für die Geschmacksnerven. Die Bühnengäste, Informationsstände sowie Broschüren leisten Aufklärungsarbeit zum Thema (Craft-) Bierkultur.

Im Mittelpunkt des Craft Bier Festivals Regensburg soll die Wissensvermittlung und der Genuss mit der dazugehörigen Trinkkultur stehen, also Alkohol als Genussmittel, nicht zur Betäubung.

Wenn Sie sich schon einmal über die Brauer informieren wollen, können Sie dies anhand der folgenden Liste tun:

• Atelier der Braukünste
• BBQ Rocker
• Brauhaus am Schloß
• Braukraft
• Brewheart
• Brewmafia
• Brewpaganda
• Bergmann
• Hohmanns
• Ravenkraft
• Veto
• Eichhofener Schloßbrauerei
• Erlbräu
• Flammkuchen Bourigalt
• Genossenschaftsbräu Regensburg
• Golden Goass
• Hausfreund München
• Hofmark Brauerei
• Hohenthanner Schlossbrauerei
• HOP CODE
• Hopfenhäcker
• Hoppebräu
• Hopster
• Josef Langwieser’s Edelbierschmiede
• Karmeliten
• Kühn Kunz Rosen
• Pivovar Raven
• Rhaner
• Schneider Weiße
• Spitalbrauerei
• Tilmans
• Zombräu
• Zwanziger Brauerei

Die Veranstaltung beginnt am Mittwoch und Freitag um 14:00 Uhr, Donnerstag um 12:00 Uhr, Ende der Veranstaltung ist jeweils um 21:45 Uhr.

Zum zweiten Mal findet an diesem Wochenende das Dresdner Bierfestival statt. Auf dem Gelände hinter dem Hygienemuseum bieten dann 47 Händler 250 unterschiedliche Biere an. Davon stammen 170 Biere aus Deutschland, der Rest aus Europa. Dabei beschränkt sich die Auswahl nicht auf Craft Beer, das an 14 Ständen ausgeschenkt wird, sondern auch Biere, die der geneigte Konsument aus dem Getränkemarkt kennt, werden angeboten. Beispiele dafür sind das Pilsener Urquell und Guinness. Es ist also für jeden Geschmack etwas dabei.

Selbstverständlich ist auch für das leibliche Wohl der Besucher gesorgt. Es gibt Streetfood von afrikanischen Speisen über Langos bis Bratwurst. Für die Kleinen gibt es eine Kinderecke und womöglich aufkommende Langeweile (die aber wohl nicht aufkommen wird) vertreiben das Bühnenprogramm sowie verschiedene kleine Wettbewerbe. Und nicht nur das Wetter verspricht sein bestes zu geben, sondern auch der Eintritt ist ausgesprochen verbraucherfreundlich – er ist nämlich frei.

Das Dresdner Bierfestival ist am Freitag von 18:00 Uhr bis Mitternacht, am Samstag von 13:00 Uhr bis Mitternacht und am Sonntag von 12 Uhr bis 20 Uhr geöffnet.

Dass aus Franken gute Biere stammen ist eine Binsenweisheit. Da können wir uns gut vorstellen, dass die Bierfeste in dieser Gegend immer ein besonderes Event sind. So auch in Forchheim. Am 25. Mai 2019 zwischen 13:00 und 18:00 Uhr findet der Tag der offenen Brauereien in Forchheim statt. An diesem Tag können Sie sich mit dem Zug „as Kunnerla“ auf die Spuren des Bieres der ortsansässigen Brauereien begeben und von Brauerei zu Brauerei fahren. In den Brauereien Neder, Hebendanz, Eichhorn und Greif können Sie die verschiedenen Biere verkosten. Auch Fragen zu Rohstoffen und den Brauvorgang nach dem bayerischen Reinheitsgebot werden von den Brauern selbstverständlich gerne beantwortet. Auch die neue Forchheimer Bierkönigin wird an diesem Tag anwesend sein, genau wie Gambrinus, der legendäre Bierkönig, der ein umfangreiches Wissen über die Braukunst aber auch allerlei Wissenswertes rund um die Forchheimer Altstadt zu erzählen weiß.

Brauerei-Shuttle:

Der Brauerei-Shuttle fährt zwischen 13.00 und 18.00 Uhr von Brauerei zu Brauerei. Die Mitfahrt ist kostenlos!

Infostand:

Am Rathausplatz finden Sie einen Infostand der Tourist-Information. Dort erhalten Sie alle wichtigen Informationen und Tipps zum Tag der offenen Brauereien in Forchheim!

Das Programm in den Brauereien

Brauerei Hebendanz

Bei der Brauerei Hebendanz findet vor der Brauerei Schaubrauen statt. Es werden die einzelnen Schritte gezeigt, wie Bier hergestellt wird. Dazu werden zahlreiche verschiedene Sorten Hebendanz Bier ausgeschenkt.

Brauerei Neder

In der Brauerei Neder werden Sudhausbesichtigungen und Bierverkostungen angeboten. Schwarze Anna Bier-Eis und Grillspezialtäten runden das kulinarische Angebot ab. Livemusik gibt es ab 13.00 Uhr und am Abend findet noch ein eigenes Brauereifest statt.

Brauerei Eichhorn

Im Biergarten der Brauerei Eichhorn werden „Bierige Gerichte“ wie Forchheimer Biergulasch mit Achhörnla Braunbier, Treberschnitzel, Kaiserfleisch in Malzbiersoße und dazu die unterschiedlichen Biere der Brauerei Eichhorn angeboten.

Brauerei Greif

Bei der Brauerei Greif können Sie an unterschiedlichen Brauereiführungen teilnehmen. Zudem können Sie alle Greif Biere probieren und es gibt wieder ein besonderes Bier zum Tag der offenen Brauereien, das „Hopfstar“ – ein kaltgehopftes leicht fruchtiges Kellerbier. Dazu können Sie bei Livemusik Bratwürste & Steaks vom Grill genießen.

Bereits zum 6. Mal treffen sich an diesem Wochenende Craft-Bier-Fans, Brauer, Heimbrauer und Brauereien, also die gesamte Craft Bier-Szene in der Union Brauerei Bremen zu den 6. Bremer Craft Bier Tagen. Die Veranstaltung findet drinnen und draußen statt. Im Braugarten können die Besucher zahlreiche Biere von tollen Handwerksbrauereien verkosten. Im Braugasthaus gibt es – ganz festivallike – ein Line-up an Bands und zusätzlich, auch ein bisschen passend zum Thema „Selbstgemacht“ die großartige Golden City Lokalrunde mit RamonaRamonRammé, was immer das auch sein mag. Auf dem Brauereihof wird wie in den letzten Jahren auch leckeres Streetfood angeboten.

Das Starterpaket am Eingang für 10 € beinhaltet 5 € Eintritt und 5 € Glaspfand. Im Eintritt enthalten ist die Teilnahme an einer Deichbier-Verkostung mit 3 Probeschlucken. Die 5€ Glaspfand erstatten die Veranstalter bei der Rückgabe eines unbeschädigten Glases und Vorlage der Pfandmarke.

Zusätzlich findet auch wieder ein Heimbrauerwettbewerb statt. Die Frist für die Einreichungen ist leider schon vorbei. Aber die Prämierung können die Besucher der Craft Bier Tage erleben. Sie ist für den Samstag um 18 Uhr geplant. Der Heimbrauwettbewerb-Gewinner (m/w) kann sein/ihr Bier dann auf der Anlage der Union Brauerei Bremen mit den Braumeistern nachbrauen. Zusätzlich erhält er/sie 20 Liter dieses Sudes geschenkt.

Folgende Brauereien und Craft-Getränkehersteller sind dabei:

• Buddelship Brauerei
• Brauzimmer
• Bremer Heimbrauer
• Camba Bavaria
• Kehrwieder Kreativbrauerei
• Überquell Brauwerkstätten
• Mashsee Brauerei
• Welde Brauspezialitäten
• Brewer’s Tribute
• Grebhan’s
• Störtebeker
• Elbpaul
• BrewDog
• Privatbrauerei Thomas Bannas
• Union Rösterei
• Freie Brau Union Bremen
• Piekfeine Brände
• Stileismanufaktur Fiev Sinn

Streetfood bieten die folgenden Unternehmen an:

• Foodtoura – handmade Falafel und andere köstliche vegetarische Spezialitäten aus Flensburg
• Bali’ku – Bremens leckerstes balinesisches Essen
• Afrikanische Spezialitäten von der Küchencrew der Union Brauerei
• Union Burger & Fritten

Und hier das Lineup der Live Musik:

Freitag:

• 17:30-18:30 – Phil Sznyck
• 18:45-19:45 – Rubber Tea
• 20:00-21:00 – Die Golden City-Lokalrunde
• 21:15-22:45 – WEZN

Samstag:

• 16:00-17:00 – Malu
• 17:15-18:30 – Essenzen
• 18:45-20:00 – Lucy
• 20:15-22:00 – „Secret Act“

Die 6. Bremer Craft Bier Tage finden am Freitag von 16:00 Uhr bis Mitternacht und am Samstag von 14:00 Uhr bis 23:00 Uhr statt.

Und hier noch die Adresse:

Union Brauerei Bremen GmbH
Theodorstraße 13
28219 Bremen

Der Schmankerlmarkt ist kein reines Bier-Event, auch wenn selbstverständlich einige Brauereien daran teilnehmen. Tatsächlich präsentiert sich dort das mittelfränkische Lebensmittelhandwerk mit seinen besten Produkten. Die Ausstellerliste lässt auf ein ganzheitliches Event des guten Geschmacks hoffen. Unter dem Motto „frisch, regional, schmackhaft“ zeigen mittelfränkische Lebensmittel-Handwerker am Schmankerlmarkt auch in diesem Jahr an über 40 Ständen wieder ihr Können. Sie präsentieren zahlreiche lukullische Spezialitäten: Verwöhnen Sie Ihren Gaumen unter anderem mit deftigen Schlot-Engele, veganer Fruchtschokolade, würzigem Walnussbrot oder einem süffigen Holunderbier.

Der Schmankerlkönig wird dieses Jahr aus den Reihen der Metzger gewählt: Wählen Sie Ihren Publikumsliebling mit der besten Stadtwurst – Hausmacher geräuchert und kreativ. Zu gewinnen gibt es einen kulinarischen Gutschein.

Für zusätzliche Unterhaltung für Groß und Klein sorgt das Programm auf der Bühne.

Und hier die Aussteller:

• Handwerkskammer für Mittelfranken
• Bio-Konditorei J. Langgartner
• Brauerei Wiethaler
• Bäcker BOCK
• Allegra Schokolade
• Bratwurscht89.de
• Orca brau
• Sandybel
• Metzgerei Herrler
• Deinzer – der Holzofenbäcker
• Pralinenpoesie
• Metzgerei Weinmann
• Die kleine Schleckerei
• 1. Altenberger Brauhaus
• Metzgerei Trumpp
• Brauerei & Gasthof Zwanzger
• Brauerei Gundel
• Eiskreationen Paolo Eis
• Hausbrauerei Schober – Craft Beer aus Zirndorf
• Bäckerei Tränkenschuh
• Goldjunge Bäckerei
• Bäckerei Windsheimer
• Metzgerei Rösch GmbH Festzeltbetriebe
• Marx’s himmlische Genüsse
• Brauerei Kanone
• Der Beck
• Törtchenwelt
• Eppelein & Friends Craftbier-Manufaktur
• Metzgerei Bernd Wechsler
• Backhaus Lederer
• Maueröders Kuhles Eis
• Hechtbräu Zimmern
• Fräulein Gusti süsses Handwerk
• Dreykorn Bräu
• Metzgerei Eiden e.K.
• Brezen Kolb
• Bäckerei Wimmer Bad Windsheim
• Naturmetzger Seefried
• German Ade
• Frimobil Onlineshop
• Pferdemetzgerei Georg Haller

Da sollte doch für jeden etwas dabei sein. Der Schmankerlmarkt findet am ^19. Mai von 9:00 bis 17:00 Uhr im Amerikahaus Nürnberg, Gleißühlstr. 9 in Nürnberg statt.

Es wird wieder lecker und international auf dem Schlossplatz in Oldenburg: Bei aller Aussicht bei gutem Wetter präsentiert sich dort die Welt des Bieres: An vielen Ständen gibt es Unmengen an unterschiedlichen Bieren aus aller Welt zu verkosten. Dafür sind die Bierfeste, die vom Team der Craft Beer-Bar GiG in Hannover organisiert werden, aber auch bekannt.

Eine Liste der Biere, die auf dem Schlossplatz ausgeschenkt werden, finden Sie unter www.bierfest-oldenburg.de.

Geöffnet ist Donnerstag und Freitag ab 17 Uhr, am Samstag ab 14 Uhr. Der Eintritt ist frei.

In diesem Jahr wird die Stadtbrauerei Spalt 140 Jahre alt. Dieses Jubiläum wird an diesem Wochenende zünftig gefeiert. Dafür haben sich die Veranstalter ein umfangreiches Programm einfallen lassen.

SAMSTAG 11.Mai.2019

• 17:00 Uhr – Beginn
• 18:00 Uhr – Bieranstich mit unserer BierKönigin Elisa Meyer und den Böllerschützen aus Obererlbach
• 18:00 Uhr – 0:00 Uhr CraftbierDorf Spalter & Friends – in der kleinen Festhalle
• 18:00 bis 20:30 Uhr – THE Sharks aus Gunzenhausen – in der großen Festhalle
• 21:00 bis 0:00 Uhr – THE Grandmas aus Oberösterreich – in der großen Festhalle
• 21:00 bis 0:00 Uhr – DJ Burns – in der historischen Fasswichs
• 21:00 bis 0:00 Uhr – TACUM Akkustik Rock – in der BockbierStube Alte Mälzerei
• 01:00 Uhr Ende…

SONNTAG 12.Mai.2019

• 10:00 Uhr – Vereinstag & Weißwurstfrühschoppen mit der Spalter Stadtkapelle
• 10:00 – 18:00 Uhr CraftbierDorf Spalter & Friends – in der kleinen Festhalle
• 11:00 Uhr – Familientag mit tollem Attraktionen für unsere kleinen
• 14:00 bis 18:00 Uhr – The Heimatdamisch – aus Bad Tölz in der Festhalle
• 15:00 Uhr Inthronisierung der neuen Spalter-Bierkönigin
• 18:00 Uhr Ende…

Und damit alle Besucher sicher wieder nach Hause kommen, bietet die Brauerei ihnen einen kostenlosen Shuttleservice in Kooperation mit der VGN vom Bahnhof Georgensgmünd nach Spalt und zurück an.