{"id":961,"date":"2015-07-19T08:33:25","date_gmt":"2015-07-19T08:33:25","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=961"},"modified":"2018-01-18T19:06:47","modified_gmt":"2018-01-18T18:06:47","slug":"piedboeuf-blond-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=961","title":{"rendered":"Piedboeuf Blond"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Piedboeuf Blond\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=961\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/071915_0833_PiedboeufBl1.png\" alt=\"\" align=\"left\" \/><span style=\"color: #444444;\">Eine Bierflasche mit 75 cl Inhalt, einem Schraubverschluss aus Plastik und einem Preis von etwa einem Euro sieht nicht sehr vertrauenserweckend aus. Auch die Bezeichnung als Tafelbier zieht mich nicht wirklich an. Aber OK, manchmal gibt es ja auch \u00dcberraschungen, so dass ich auch dieses Bier einmal verkosten muss.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #444444;\">Schon beim Einschenken macht sich aber Entt\u00e4uschung breit. Das Bier ist hell und sieht irgendwie w\u00e4ssrig aus. Der Schaum ist grobporig und f\u00e4llt schnell in sich zusammen. Der Eindruck best\u00e4tigt sich beim ersten Schluck. Kaum Bitterstoffe und dazu ein teigiger Geschmack. Dieser Geschmack kommt vermutlich durch das Hinzuf\u00fcgen von nicht gemalzter Gerste und von Mais. Bis jetzt also wirklich kein Genuss; zum Trinken ist dieses Bier eher nicht geeignet.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #444444;\">Aber Moment, die Belgier kochen doch auch h\u00e4ufig mit Bier. Eventuell ist das Piedbeouf ja zum Kochen geeignet. In Deutschland wird Bier zum Kochen nur selten verwendet, da das am weitesten verbreitete Pils beim Kochen meist bitter wird. Aus diesem Grund wird zum Kochen hierzulande fast immer Schwarz- oder Rotbier verwendet. F\u00fcr eine helle Bierso\u00dfe hat sich Piedboeuf als gut geeignet herausgestellt.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<h3>Inhalt:<\/h3>\n<p>Wasser, Gerstenmalz, Mais, Gerste, Hopfen, Kl\u00e4rstoff: E150c (Ammoniak-Zuckercouleur), Antioxidanz: E300 (Ascorbins\u00e4ure), S\u00fc\u00dfstoff E954 (Saccharin)<\/p>\n<h3>Alkoholgehalt:<\/h3>\n<p><span style=\"color: #444444;\">1,1 % Vol.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Brauerei:<\/h3>\n<p><span style=\"color: #444444;\">InBev Belgium s.a.\/n.v.<br \/>\nBdIndustriel 21 Industrielaan<br \/>\nB-1070 Bruxelles<br \/>\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Bierflasche mit 75 cl Inhalt, einem Schraubverschluss aus Plastik und einem Preis von etwa einem Euro sieht nicht sehr vertrauenserweckend aus. 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