{"id":9567,"date":"2020-06-06T08:57:45","date_gmt":"2020-06-06T06:57:45","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=9567"},"modified":"2020-06-06T09:08:01","modified_gmt":"2020-06-06T07:08:01","slug":"kuchlbauer-turmweisse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=9567","title":{"rendered":"Kuchlbauer Turmweisse"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Kuchlbauer Turmweisse\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=9567\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" align=\"left\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/060620_0707_KuchlbauerT1.jpg\" alt=\"\"\/>Nur falls Sie sich \u00fcber den auf dem Etikett dargestellten Turm wundern: es gibt ihn tats\u00e4chlich, und zwar auf dem Gel\u00e4nde der Brauerei. Er wurde von Friedensreich Hundertwassers entworfen und von seinem Freund und Sch\u00fcler Peter Pelikan realisiert. Dieser Kuchlbauer-Turm ist ganz dem Lieblingsgetr\u00e4nk der Deutschen gewidmet und ist ein Ort, an dem man nicht nur Bier trinken, sondern auch alles \u00fcber den Gerstensaft erfahren kann. Aber kommen wir doch zur Turmweisse, dem Bier, das jetzt auf seine Verkostung wartet.\n<\/p>\n<p>Das Bier sieht schon mal (fast) so gut aus wie der Turm. Bernsteinfarben und leicht hefetr\u00fcb strahlt es mir aus dem Glas entgegen mit seiner festen Schaumkrone, die lange erhalten bleibt.\n<\/p>\n<p>Das Bier duftet nach Banane, Nelken und Hefe, unterst\u00fctzt durch eine leichte Karamellnote.\n<\/p>\n<p>Der Antrunk ist recht s\u00fc\u00df und er \u00fcberrascht durch sehr viel feinperlige Kohlens\u00e4ure, die ich im Glas nicht gesehen hatte. Auf der Zunge erfreut mich das Bier durch seine Karamellnoten und seine Fruchtigkeit, die weiterhin an Bananen denken l\u00e4sst. Dazu kommt eine leichte S\u00e4ure. Auch der Abgang ist fruchtig und wenig bitter mit langem Nachklang.\n<\/p>\n<p>Die Kuchlbauer Turmweisse geh\u00f6rt sicherlich zu den wirklich guten Weizenbieren. Mit etwas mehr Bitter w\u00fcrde es mich aber noch weiter ansprechen.\n<\/p>\n<h3>Zutaten:<br \/>\n<\/h3>\n<p>Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe\n<\/p>\n<h3>Alkoholgehalt:<br \/>\n<\/h3>\n<p>5,9 % Vol.\n<\/p>\n<h3>Stammw\u00fcrze:<br \/>\n<\/h3>\n<p>13,5 %\n<\/p>\n<h3>Brauerei:<br \/>\n<\/h3>\n<p>Brauerei zum Kuchlbauer GmbH &amp; Co KG<br \/>R\u00f6merstr. 5-9<br \/>93326 Abensberg<br \/><a href=\"http:\/\/www.kuchlbauer.de\">www.kuchlbauer.de<\/a>\n\t<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www1.belboon.de\/adtracking\/03ab1d0953c904cb10005cc6.html\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/060620_0707_KuchlbauerT2.jpg\" alt=\"\" border=\"0\"\/><\/a>\n\t<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/t.adcell.com\/p\/click?promoId=182178&amp;slotId=76703&amp;param0=https%3A%2F%2Fbierothek.de%2Fonline-shop%2F10070001-Turm%2BWeisse%2B-%2BKuchlbauer.html\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/060620_0707_KuchlbauerT3.jpg\" alt=\"\" border=\"0\"\/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nur falls Sie sich \u00fcber den auf dem Etikett dargestellten Turm wundern: es gibt ihn tats\u00e4chlich, und zwar auf dem Gel\u00e4nde der Brauerei. 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