{"id":9352,"date":"2020-04-20T10:31:47","date_gmt":"2020-04-20T08:31:47","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=9352"},"modified":"2020-04-20T10:34:07","modified_gmt":"2020-04-20T08:34:07","slug":"haerke-pils","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=9352","title":{"rendered":"H\u00e4rke Pils"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"H\u00e4rke Pils\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=9352\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" align=\"left\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/042020_0831_HrkePils1.jpg\" alt=\"\">Bereits seit vier Generationen befindet sich die BrauManufaktur H\u00e4rke im nieders\u00e4chsischen Peine in Familienbesitz, auch wenn die Brauerei seit einigen Jahren im Vertrieb und der Logistik mit der Brauerei in Einbeck kooperiert.<\/p>\n<p>Nachdem die Brauerei sich vor etlicher Zeit in BrauManufaktur umbenannt hat, h\u00e4tte ich eigentlich eine gr\u00f6\u00dfere Biervielfalt aus Peine erwartet. Tats\u00e4chlich stellen die Peiner aber neben dem Pils noch ein Landbier, ein Helles, ein alkoholfreies Bier sowie ein Radler her. Im Handel habe ich bislang nur das Pils gefunden, das ich jetzt verkosten m\u00f6chte.<\/p>\n<p>Leuchtend goldfarben steht das Bier im Glas mit einer relativ kleinen gemischtporigen Schaumkrone, die aber lange erhalten bleibt. Daher gibt es an der Optik nichts zu kritisieren.<\/p>\n<p>Das Bier duftet nach Karamell, unterst\u00fctzt durch die herben Noten des Hopfens.<\/p>\n<p>Der erste Eindruck, den das Bier beim Kontakt mit der Zunge hinterl\u00e4sst, ist eine angenehme frische S\u00fc\u00dfe. W\u00e4hrend sich das Bier auf der Zunge verteilt kommt ein passendes freundliches Bitter dazu, so dass das Bier einen vollmundigen und weichen Eindruck hinterl\u00e4sst, bei dem auch die S\u00fcffigkeit nicht zu kurz kommt. Der Abgang wird durch ein mildes Bitter mit langem Nachklang dominiert.<\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>Wasser, Gerstenmalz, Hopfen<\/p>\n<h3>Alkoholgehalt:<\/h3>\n<p>4,9 % Vol.<\/p>\n<h3>Stammw\u00fcrze:<\/h3>\n<p>11\u00b0 Plato<\/p>\n<h3>Brauerei:<\/h3>\n<p>BrauManufaktur H\u00e4rke GmbH<br \/>\nAm Werderpark 5<br \/>\n31224 Peine<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.braumanufaktur-haerke.de\">www.braumanufaktur-haerke.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bereits seit vier Generationen befindet sich die BrauManufaktur H\u00e4rke im nieders\u00e4chsischen Peine in Familienbesitz, auch wenn die Brauerei seit einigen Jahren im Vertrieb und der Logistik mit der Brauerei in Einbeck kooperiert. Nachdem die Brauerei sich vor etlicher Zeit in BrauManufaktur umbenannt hat, h\u00e4tte ich eigentlich eine gr\u00f6\u00dfere Biervielfalt aus Peine erwartet. 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