{"id":9214,"date":"2020-04-09T07:55:44","date_gmt":"2020-04-09T05:55:44","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=9214"},"modified":"2020-04-09T07:56:55","modified_gmt":"2020-04-09T05:56:55","slug":"ostfriesen-braeu-landbier-dunkel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=9214","title":{"rendered":"Ostfriesen-Br\u00e4u Landbier Dunkel"},"content":{"rendered":"
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\"\"Mitten im Herzen Ostfrieslands liegt das Bierdorf Bagband, das zur Gemeinde Rhauderfehn geh\u00f6rt. Von dort kammt das Landbier Dunkel, das bereits zweimal beim European Beer Star mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Im April 1999 \u00f6ffnete in der ehemaligen Molkerei in Bagband die Brauerei Ostfriesen Br\u00e4u, zusammen mit einem Brauereimuseum und einer Brauereigastst\u00e4tte.<\/p>\n

Dunkel mahagonifarben pr\u00e4sentiert sich das Bier im Glas. Die feinporige Schaumkrone ist recht klein, bleibt aber lange erhalten.<\/p>\n

Das Aroma nach Schokolade steigt mir in die Nase, auch der Alkohol findet sich im Duft dieses Bieres wieder.<\/p>\n

Der erste Schluck offenbart eine \u00fcberraschende S\u00fc\u00dfe, die aber durch die passende Dosierung der feinperligen Kohlens\u00e4ure gut ausgeglichen wird. Auf der Zunge steht der Geschmack dunkler Schokolade im Vordergrund. Ich w\u00fcrde mir eine etwas kr\u00e4ftigere Hopfung w\u00fcnschen, denn das Bitter ist doch sehr zur\u00fcckhaltend vertreten. Obwohl das Bier einen recht schlanken Eindruck macht, wirkt es vollmundig und s\u00fcffig. Auch der Abgang ist sehr mild und fast ohne Bitterstoffe, w\u00e4hrend die S\u00fc\u00dfe weiterhin pr\u00e4sent bleibt.<\/p>\n

Das dunkle Landbier aus Ostfriesland ist an warmen Sommerabenden ein guter Durstl\u00f6scher.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

4,8 % Vol.<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Ostfriesen Br\u00e4u
\nVoerstad 8
\n26629 Gro\u00dfefehn
\nwww.ostfriesenbraeu.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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