{"id":9171,"date":"2020-03-29T16:01:37","date_gmt":"2020-03-29T14:01:37","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=9171"},"modified":"2020-03-29T16:02:46","modified_gmt":"2020-03-29T14:02:46","slug":"altenmuenster-maibock","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=9171","title":{"rendered":"Altenm\u00fcnster Maibock"},"content":{"rendered":"
<\/div>

\"\"Im Landkreis Augsburg liegt Altenm\u00fcnster, von wo dieser Maibock kommt. Anders als der Name des Bieres vermuten l\u00e4sst, stammt es nicht aus der gleichnamigen Stadt, sondern aus dem Allg\u00e4u. Die individuelle Flasche f\u00e4llt im Regal eines Getr\u00e4nkemarkts gleich auf, auch wenn diese Flaschen, die nur in einer einzigen Brauerei erneut bef\u00fcllt werden k\u00f6nnen, \u00f6kologisch eher eine Katastrophe darstellen. Aber wenden wir uns dem Bier zu.<\/p>\n

Intensiv goldfarben mit einem leichten Rotstich pr\u00e4sentiert sich das Bier im Glas. Die sahnige Schaumkrone ist durchschnittlich gro\u00df und bleibt lange erhalten. Optisch ist gegen dieses Bier jedenfalls nichts einzuwenden.<\/p>\n

Das Aroma ist malzbetont, so wie wir es bei einem Bockbier auch erwarten. D\u00fcfte nach Karamell steigen mir in die Nase, dazu ein leichtes Apfelaroma zusammen mit einigen w\u00fcrzigen Noten.<\/p>\n

Der Antrunk ist frisch und voll, wozu auch die reichlich vorhandene feinperlige Kohlens\u00e4ure ihren Beitrag leistet. Langsam entwickelt sich auf der Zunge ein freundliches Bitter, das die S\u00fc\u00dfe erg\u00e4nzt, so dass ein wunderbar s\u00fcffiges Bockbier herauskommt. Der Abgang wird durch ein mildes und freundliches Bitter dominiert, das lange nachklingt.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

7,5 % Vol.<\/p>\n

Stammw\u00fcrze:<\/h3>\n

16,2 %<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Altenm\u00fcnster Brauer Bier GmbH
\nSchwendener Stra\u00dfe 18
\n87616 Marktoberdorf
\nwww.altenmuenster-brauerbier.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Im Landkreis Augsburg liegt Altenm\u00fcnster, von wo dieser Maibock kommt. Anders als der Name des Bieres vermuten l\u00e4sst, stammt es nicht aus der gleichnamigen Stadt, sondern aus dem Allg\u00e4u. Die individuelle Flasche f\u00e4llt im Regal eines Getr\u00e4nkemarkts gleich auf, auch wenn diese Flaschen, die nur in einer einzigen Brauerei erneut bef\u00fcllt werden k\u00f6nnen, \u00f6kologisch eher […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[11],"tags":[14,44,10],"class_list":["post-9171","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biertest","tag-bayern","tag-bockbier","tag-deutschland"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t