{"id":885,"date":"2015-07-08T06:55:44","date_gmt":"2015-07-08T06:55:44","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=885"},"modified":"2019-08-26T15:37:18","modified_gmt":"2019-08-26T13:37:18","slug":"delirium-red-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=885","title":{"rendered":"Delirium Red"},"content":{"rendered":"
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\"\"Nun habe ich bereits seit l\u00e4ngerer Zeit kein Bier aus Belgien getestet. Au\u00dferdem habe ich noch kein Fruchtbier vorgestellt. Es wird also h\u00f6chste Zeit, dass ich mich an das Delirium Red mache.
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Die Flasche ist schon mal im typischen Delirium-Design gehalten \u2013 eine Glasflasche mit Steinoptik beklebt. Beginnen wir also mit dem Bier.
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Tiefrot und fast undurchsichtig ist das Bier im Glas, dar\u00fcber eine wei\u00dfe Schaumkrone. Der Duft des Bieres nach Hopfen und Malz wird durch einen intensiven Kirschgeruch \u00fcberlagert. Gut, das h\u00e4tte ich von einem Fruchtbier im Prinzip auch erwartet. Ein erster Schluck zeigt, dass der Geschmack gut mit dem Duft harmoniert \u2013 das Delirium Red schmeckt wie ein guter und nicht zu s\u00fc\u00dfer Kirschnektar, der mit einem kr\u00e4ftigen Bier vermischt wurde. Eigentlich nicht schlecht, aber mir erscheint der Geschmack zu intensiv als dass er nat\u00fcrlichen Ursprungs sein k\u00f6nnte. Ein Blick auf das R\u00fcckenetikett mit der Zutatenliste bringt es ans Tageslicht: Das Delirium Red enth\u00e4lt neben Kirschen auch Kirschsaft, Holundersaft (daher die tiefrote Farbe) und Aroma (daher der intensive Geschmack).
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Geschmacklich ist dieses Bier nicht schlecht, aber ob wir bei dieser Zutatenliste noch von einem Naturprodukt reden k\u00f6nnen lasse ich jetzt mal dahingestellt.
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Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Kirschen, Kirschsaft, Holundersaft, Zucker, Hopfen, Hefe, Aroma, S\u00fc\u00dfstoff
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Alkoholgehalt:<\/h3>\n

8 % Vol.<\/span><\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Brasserie Huyghe Brewery
\nBrusselse stw 282
\n9090 Melle
\nhttp:\/\/www.delirium.be<\/span><\/a>
\n<\/span><\/span><\/p>\n

\"DIE <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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