{"id":8672,"date":"2019-12-03T13:31:21","date_gmt":"2019-12-03T11:31:21","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=8672"},"modified":"2019-12-03T13:36:29","modified_gmt":"2019-12-03T11:36:29","slug":"brlo-naked","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=8672","title":{"rendered":"BRLO Naked"},"content":{"rendered":"
<\/div>

\"\"Alkoholfreie Biere erfreuen sich immer gr\u00f6\u00dfer Beliebtheit. Da verwundert es nicht, dass auch die Brauerei BRLO aus der Hauptstadt auf diesen Zug aufgesprungen ist und ein alkoholfreies Bier mit dem Namen Naked auf den Markt gebracht hat. Der Name ist Programm: ein Bier, nackt, alkoholfrei und ganz auf sich und seine Zutaten zur\u00fcckgeworfen.<\/p>\n

Bernsteinfarben und hefetr\u00fcb blickt mich das Bier aus dem Glas an und wartet auf die Verkostung. Es lockt mich mit einer relativ kleinen gemischtporigen Schaumkrone, die aber recht lange erhalten bleibt. F\u00fcr ein alkoholfreies Bier hat es eine gute und ansprechende Optik.<\/p>\n

Das Aroma ist frisch und f\u00fcr ein alkoholfreies Bier recht intensiv. D\u00fcfte nach Grapefruit, Orange und Mandarine steigen mir in die Nase, begleitet durch leichte R\u00f6staromen des Malzes sowie von einigen w\u00fcrzigen und grasigen Noten.<\/p>\n

Recht s\u00fc\u00df ist der erste Eindruck, den das Bier auf der Zunge hinterl\u00e4sst. Durch die reichlich vorhandene Kohlens\u00e4ure ist es aber auch frisch. Auf der Zunge kommt ein dazu passendes Bitter dazu. Das Mundgef\u00fchl ist weich, rund und voll. Im Abgang l\u00e4sst das Bittere etwas nach, Fruchtigkeit und Bitter bleiben ausgewogen. Trotzdem wirkt das Bier jetzt etwas schlank, so dass erstmals die Alkoholfreiheit wirklich auff\u00e4llig wird.<\/p>\n

Das BRLO Naked geh\u00f6rt eindeutig zur Spitzengruppe der alkoholfreien Biere. Trotzdem w\u00fcrde ich empfehlen, dieses Bier gut gek\u00fchlt zu genie\u00dfen.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen (Citra, Lemon Drop, Mandarina Bavaria), Hefe<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

< 0,5 % Vol.<\/p>\n

Stammw\u00fcrze:<\/h3>\n

7,5\u00b0 Plato<\/p>\n

Bitterwert:<\/h3>\n

40 IBU<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Braukunst Berlin GmbH
\nSch\u00f6neberger Stra\u00dfe 16
\n10963 Berlin
\nwww.brlo.de<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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