{"id":8489,"date":"2019-10-11T08:54:33","date_gmt":"2019-10-11T06:54:33","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=8489"},"modified":"2019-10-11T08:54:33","modified_gmt":"2019-10-11T06:54:33","slug":"eine-brauerei-macht-allgaeuer-stolz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=8489","title":{"rendered":"Eine Brauerei macht Allg\u00e4uer Stolz"},"content":{"rendered":"
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Eigentlich hat die Familie Stolz dieses Jahr schon genug Grund, zu feiern: Die Brauerei der Isnyer Familie wird 100 Jahre alt. Im Fr\u00fchjahr gewann das Unternehmen dann auch noch \u00fcberraschend den „German Brand Award“ \u2013 einen der wichtigsten Markenpreise Deutschlands. Das Bier „Allg\u00e4uer Stolz Hell“ ist „Produktmarke des Jahres“ und legte laut Jury eine „exzellente Markenkampagne“ an den Tag.\n<\/p>\n

Als die Urkunde per Post kam, hielt die Familie das erst mal f\u00fcr einen Irrtum. Wir haben bei der Agentur angerufen und gesagt: „Wir haben da was f\u00fcr Euch, das ist bei uns gelandet“, erz\u00e4hlt Junior-Chefin Tanja Stolz und muss dabei immer noch lachen. Die Mitarbeiter der Agentur kl\u00e4rten sie freundlich auf: Der Preis zeichne die gemeinsame \u00dcberarbeitung, die Neugestaltung und die \u00f6ffentliche Darstellung der Biersorte aus. „Das sind Entscheidungen, die treffen am Ende die Unternehmer“, sagt Christian Rast, der das Bier aus Isny mit den Ideen aus seiner Agentur vor Produkten der Firmen Bahlsen und Coca-Cola platzierte.\n<\/p>\n

So war das am Anfang freilich nicht gedacht: Vor zwei Jahren wollten die Brauer Hans und Johannes Stolz einfach ein neues Bier entwickeln. Mild und s\u00fcffig sollte es sein und genug Zeit zum Reifen haben. Als beim Probezapfen endlich ein Ergebnis ins Glas floss, das allen schmeckte, waren sie stolz. Und so tauften sie es auch: Allg\u00e4uer Stolz. „Wir wollten vor allem unserer Heimat mit dem Namen ein bisschen was zur\u00fcckgeben“, erkl\u00e4rt Johannes den Gedanken.\n<\/p>\n

Die Brauer f\u00fcllten das neue Bier in dickbauchige Flaschen ab und lie\u00dfen daf\u00fcr noch ein Etikett entwickeln. Ein Freund gestaltete den Flaschenaufkleber, Christian Rasts Agentur Kodiak sollte nur noch Flyer und Plakate dazu drucken. Bei der Besprechung fragte der Grafiker, ob er „was ausprobieren“ d\u00fcrfe, erz\u00e4hlen die Brauer. Zum n\u00e4chsten Treffen brachte der junge Mann zehn neue Etiketten mit. Man schaute sich die Sache an. „Wir waren schon kurz \u00fcberfordert mit den Ideen“, erz\u00e4hlt Johannes Stolz. Aber eine handgemachte Zeichnung mit Bergen, einem Fass und einem Mann mit Bierkrug und Fallschirm drauf gefiel der Familie, den Mitarbeitern und einem ausgesuchten Kreis von Freunden sofort. Eine ganze Werbekampagne startete.\n<\/p>\n

Heute, 36 Monate nach dem ersten verkauften „Allg\u00e4uer Stolz“ mit den handgemalten Etiketten ist klar: Das neue Bier l\u00e4uft. „Wir waren dazwischen sogar einmal kurz ausverkauft“, erz\u00e4hlt Brauer Johannes Stolz. „Den Leuten schmeckt’s offenbar.“ Und den Designern deutschlandweit gef\u00e4llt’s: Denn die 100 Jahre alte Familienbrauerei aus Isny im Allg\u00e4u ist jetzt im sogenannten „Style Book“ vertreten. Ein 400 Seiten starkes Buch, das Designern in Agenturen als Inspiration dient. „Hier wird geschaut, wie man Produkte im Moment emotional aufl\u00e4dt und zum Schwingen bringt“, sagt Rast.\n<\/p>\n

Familie Stolz ist von dem \u00fcberragenden Erfolg immer noch ein bisschen \u00fcberrascht. Der erfahrene Mann von der Agentur hat vorher schon gewusst, dass „Allg\u00e4uer Stolz“ gut funktioniert. Die Familie, die Brauerei, die Geschichte, das Produkt: „Die Kampagne war pr\u00e4destiniert f\u00fcr einen Preis.“ Auch wenn er es schon geahnt hatte, stolz ist er jetzt nat\u00fcrlich trotzdem. Genau wie die Brauerfamilie aus Isny.\n<\/p>\n

Bevor ich es vergesse: Das 100-j\u00e4hrige Jubil\u00e4um feiert die Familie Stolz mit einem Fest. Am 12. und 13. Oktober l\u00e4dt die Brauerei ins gro\u00dfe Festzelt ein. Vier Kapellen sorgen am Samstagabend f\u00fcr Stimmung und bodenst\u00e4ndige Unterhaltung. In der Bar gibt’s interessante Kreationen von originellen Biercocktails. Am Sonntag ist um 9.30 Uhr gro\u00dfer Festgottesdienst. Danach l\u00e4dt die Familie zum Fr\u00fchschoppen und zum Tag der offenen Brauerei ein. G\u00e4ste k\u00f6nnen die Herstellung verfolgen und Allg\u00e4uer Stolz-Biere verkosten. Der Brauereigasthof Engel serviert an beiden Tagen Krustenbraten und am Nachmittag Kaffee und Kuchen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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