{"id":8469,"date":"2019-10-09T09:04:04","date_gmt":"2019-10-09T07:04:04","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=8469"},"modified":"2019-10-09T09:06:35","modified_gmt":"2019-10-09T07:06:35","slug":"frueh-koelsch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=8469","title":{"rendered":"Fr\u00fch K\u00f6lsch"},"content":{"rendered":"
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\"\"Die Brauerei Fr\u00fch im Schatten des K\u00f6lner Doms wurde bereits 1895 von Peter Josef Fr\u00fch gegr\u00fcndet und befindet sich seitdem im Besitz der Familie. Die Produktpalette der Brauerei ist bis heute \u00fcberschaubar. So stellt sie neben dem K\u00f6lsch, das jetzt vor mir steht, nur ein alkoholfreies K\u00f6lsch, ein Radler sowie eine Fassbrause her. Jetzt steht das klassische K\u00f6lsch vor mir, ein oberg\u00e4riges Bier mit 4,8 Volumenprozent Alkohol.<\/p>\n

Leuchtend golden ist das K\u00f6lsch mit einer durchschnittlichen Schaumkrone, die lange erhalten bleibt.<\/p>\n

Das Aroma ist malzbetont, wobei im Hintergrund noch einige blumige Noten mitspielen.<\/p>\n

Der Antrunk ist frisch und spritzig. Die leichte S\u00fc\u00dfe schmeichelt meiner Zunge, insbesondere weil sie von einem passenden Bitter begleitet wird, was f\u00fcr ein volles Mundgef\u00fchl sorgt. Der Abgang zeichnet sich durch ein leichtes und freundliches Bitter aus, das durchschnittlich lange nachklingt.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

4,8 % Vol.<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

C\u00f6lner Hofbr\u00e4u P. Josef Fr\u00fch KG
\nRobert-Bosch-Stra\u00dfe 15-17
\n50769 K\u00f6ln
\nwww.frueh.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Brauerei Fr\u00fch im Schatten des K\u00f6lner Doms wurde bereits 1895 von Peter Josef Fr\u00fch gegr\u00fcndet und befindet sich seitdem im Besitz der Familie. Die Produktpalette der Brauerei ist bis heute \u00fcberschaubar. So stellt sie neben dem K\u00f6lsch, das jetzt vor mir steht, nur ein alkoholfreies K\u00f6lsch, ein Radler sowie eine Fassbrause her. Jetzt steht […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[11],"tags":[10,90,23],"class_list":["post-8469","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biertest","tag-deutschland","tag-koelsch","tag-nrw"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t