{"id":8434,"date":"2019-10-04T08:20:46","date_gmt":"2019-10-04T06:20:46","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=8434"},"modified":"2019-10-09T09:39:47","modified_gmt":"2019-10-09T07:39:47","slug":"hellers-hopfengarten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=8434","title":{"rendered":"Hellers Hopfengarten"},"content":{"rendered":"
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\"\"In jedem Jahr braut Hellers in K\u00f6ln ein Jahrgangsbier und jetzt steht eines dieser Biere vor mir, das Hopfengarten.<\/p>\n

Bernsteinfarben und hefetr\u00fcb pr\u00e4sentiert sich das Bier im Glas. Die feinporige Schaumkrone ist leicht \u00fcberdurchschnittlich gro\u00df und bleibt lange erhalten. Die Optik des Hopfengartens gef\u00e4llt mir schon mal.<\/p>\n

Auch das Aroma kann mich \u00fcberzeugen. D\u00fcfte nach Zitrone, Ananas und Mango steigen mir in die Nase. Das macht schon mal Lust auf den ersten Schluck.<\/p>\n

Der Antrunk ist recht trocken und dabei frisch und fruchtig. Die Fruchtigkeit bleibt auch auf der Zunge erhalten, dabei bleibt das Bier mild; die Bitterstoffe des Hopfens halten sich diskret im Hintergrund. Sie kommen erst im Abgang etwas mehr hervor, das Bitter ist freundlich und leicht, klingt aber trotzdem recht lange nach.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz (Pilsener Malz, M\u00fcnchner Malz), Hopfen (Callista, Hallertau Blanc), Hefe<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

5,5 % Vol.<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Brauerei Heller GmbH
\nRoonstr. 33
\n50674 K\u00f6ln
\nwww.hellers.koeln<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In jedem Jahr braut Hellers in K\u00f6ln ein Jahrgangsbier und jetzt steht eines dieser Biere vor mir, das Hopfengarten. Bernsteinfarben und hefetr\u00fcb pr\u00e4sentiert sich das Bier im Glas. Die feinporige Schaumkrone ist leicht \u00fcberdurchschnittlich gro\u00df und bleibt lange erhalten. Die Optik des Hopfengartens gef\u00e4llt mir schon mal. Auch das Aroma kann mich \u00fcberzeugen. D\u00fcfte nach […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[11,22],"tags":[10,49,23],"class_list":["post-8434","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biertest","category-biobier","tag-deutschland","tag-lagerbier","tag-nrw"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t