{"id":8394,"date":"2019-09-29T12:04:55","date_gmt":"2019-09-29T10:04:55","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=8394"},"modified":"2019-10-09T12:07:17","modified_gmt":"2019-10-09T10:07:17","slug":"bourganel-brimbel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=8394","title":{"rendered":"Bourganel Brimbel"},"content":{"rendered":"
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\"\"Nun ist es das erste Mal, dass ein Fruchtbier aus Frankreich, genauer gesagt aus der Ard\u00e8che, vor mir steht. Eigentlich sind Fruchtbiere ja eine belgische Spezialit\u00e4t, weshalb ich durchaus gespannt bin, ob die Franzosen das auch k\u00f6nnen.<\/p>\n

Kupferfarben mit viel festem Schaum pr\u00e4sentiert sich das Bier im Glas. Vermutlich stammt der leichte Rosastich von den 5 % Blaubeersaft, die die Brauer der W\u00fcrze zugegeben haben. Der Schaum bleibt lange erhalten.<\/p>\n

Das Aroma ist recht s\u00fc\u00df. Der Duft nach Blaubeermarmelade dominiert, w\u00e4hrend sich die D\u00fcfte des Getreides diskret im Hintergrund halten.<\/p>\n

Der Antrunk ist spritzig und nicht so s\u00fc\u00df wie ich es aufgrund des Aromas erwartet hatte. Auf der Zunge mischt sich der Geschmack der Blaubeeren mit der Bitterkeit des Hopfens. Dabei macht das Bier einen schlanken und frischen Eindruck. Auch der Abgang ist fruchtig. Leider klingt er nur kurz nach.<\/p>\n

Das Bier l\u00e4sst sich gut trinken und der Geschmack der Heidelbeeren ist gut eingefangen und konserviert. Allerdings ist das Bier nicht so fruchtig und angenehm wie die Fruchtbiere aus Belgien.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz, 5 % Blaubeersaft aus der Ard\u00e8che, Hopfen, Hefe<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

5 % Vol.<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Brasserie Bourganel
\n7 avenue Claude Expilly
\n07600 Vals Les Bains
\nFrankreich
\nwww.bieres-bourganel.fr<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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