{"id":805,"date":"2015-07-04T06:59:09","date_gmt":"2015-07-04T06:59:09","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=805"},"modified":"2018-01-20T19:53:27","modified_gmt":"2018-01-20T18:53:27","slug":"andechs-bergbock-hell-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=805","title":{"rendered":"Andechs Bergbock hell"},"content":{"rendered":"
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\"\"Andechs ist das \u00e4lteste Kloster Bayerns. Von dort kommt neben vielen anderen landwirtschaftlichen Produkten auch dieses Bier. In aller Regel b\u00fcrgt der Name Andechs f\u00fcr eine gute Qualit\u00e4t.
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Schenken wir also ein. Wir entdecken ein goldgelbes Bier mit einer Schaumkrone, die mich zwar nicht unbedingt umhaut, die aber doch recht ordentlich ist und auch einige Zeit stehen bleibt, bevor sie in sich zusammenf\u00e4llt. Der Duft ist f\u00fcr ein helles Bockbier typisch, etwas s\u00fc\u00dflich nach Hopfen.
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Im Antrunk dominiert das Malz mit seiner zur\u00fcckhaltenden S\u00fc\u00dfe, halt typisch helles Bockbier. Der Geschmack des Alkohols kommt flott durch, ebenfalls etwas, was ich bei einem hellen Bock erwarte. Der Alkohol schmeckt deutlich durch, ebenfalls wie ich es erwartet habe. Weitere Aromen kommen nicht wirklich durch. Der Abgang ist leicht bitter und lang anhaltend. Insgesamt ist der helle Bergbock aus der Klosterbrauerei Andechs so, wie ein helles Bockbier sein sollte.
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Zutaten:<\/strong>
\nWasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
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Alkoholgehalt:<\/strong>
\n6,9 % Vol.
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Brauerei:<\/strong>
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Klosterbrauerei Andechs
\nBergstr. 2
\n82346 Andechs
\nhttp:\/\/www.andechs.de\/<\/span><\/a>
\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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