{"id":794,"date":"2015-07-03T10:24:32","date_gmt":"2015-07-03T10:24:32","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=794"},"modified":"2017-09-27T14:58:39","modified_gmt":"2017-09-27T13:58:39","slug":"panter-braeu-das-erste-basisdemokratische-bier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=794","title":{"rendered":"Panter-Br\u00e4u \u2013 das erste basisdemokratische Bier"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Panter-Br\u00e4u \u2013 das erste basisdemokratische Bier\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=794\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/070315_1148_PanterBrud1.png\" alt=\"\" align=\"left\" \/>Nun ist es so weit \u2013 nach dem tazpresso launcht die taz aus Berlin heute ihr erstes eigenes Bier. Da die Mitarbeiter der taz sich eher auf das Zeitungsmachen und das Biertrinken verstehen, im Bierbrauen aber recht unge\u00fcbt sein d\u00fcrften, brauen sie das Bier nicht selber, sondern sie haben die drei kleinen Brauereien <a href=\"http:\/\/www.brauerei-flessa.de\/\">Flessa<\/a>, <a href=\"http:\/\/heidenpeters.de\/\">Heidenpeters<\/a> und <a href=\"http:\/\/www.schoppebraeu.de\/\">Schoppe<\/a> aus Berlin gebeten, ein Bier f\u00fcr die taz zu kreieren. Voraussetzung war, dass es kein industriell hergestelltes Erzeugnis sein sollte, sondern es sollte auf jeden Fall ein Craft-Bier sein. Die Biere, die die drei Brauereien f\u00fcr die taz hergestellt haben, wurden i April den Besuchern eines von der taz ausgerichteten Kongresses vorgestellt, die abstimmen konnten, welches Bier das Rennen machen sollte (daher das Attribut basisdemokratisch).<\/p>\n<p>Das Bier von Flessa Br\u00e4u hat das Rennen gemacht. Brauer Christoph Flessa beschreibt das taz Bier im Interview mit der taz so: &#8222;&#8230; naturtr\u00fcb, mit eigenem Charakter, dass sich aber durch hohe Drinkability auszeichnet, man k\u00f6nnte auch einfacher sagen: s\u00fcffig ist.&#8220; Heute wird es ab 18:00 Uhr im taz-Caf\u00e9 dem Publikum im Rahmen einer Party vorgestellt. Dazu gibt es Musik von DJ Rohrmann und Deroux, den Making Of Film des Panter-Br\u00e4u und Leckereien vom Grill. Das &#8222;rote Lager&#8220; kann man zum absolut unpolitischen Preis auch gleich mitnehmen.<\/p>\n<p>Die taz hat mir zugesagt, dass ich in der n\u00e4chsten Woche einige Flaschen Panter Br\u00e4u erhalten werde, damit ich eine Rezension dieses Bieres schreiben kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nun ist es so weit \u2013 nach dem tazpresso launcht die taz aus Berlin heute ihr erstes eigenes Bier. 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