{"id":7911,"date":"2019-07-24T10:54:26","date_gmt":"2019-07-24T08:54:26","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=7911"},"modified":"2019-07-24T10:54:26","modified_gmt":"2019-07-24T08:54:26","slug":"jeder-zweite-oesterreicher-bleibt-seiner-biersorte-treu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=7911","title":{"rendered":"Jeder zweite \u00d6sterreicher bleibt seiner Biersorte treu"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Jeder zweite \u00d6sterreicher bleibt seiner Biersorte treu\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=7911\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p>\u00d6sterreich weist eine gro\u00dfe Biervielfalt auf, \u00fcber 1.000 Biere werden im ganzen Land gebraut. Beim Konsum zeigt sich die \u00f6sterreichische Bev\u00f6lkerung aber wenig experimentierfreudig: 46 % greifen eher zur bekannten Biersorte. Besonders treu sind dabei die M\u00e4nner sowie die 30 \u2013 39j\u00e4hrigen: Die H\u00e4lfte, also jeder Zweite, greift eher zur bekannten Biersorte.\n<\/p>\n<p>Immerhin mehr als ein Drittel der \u00d6sterreicher (38 %) ist in Sachen Bierkonsum experimentierfreudig und greift eher zu einer neuen Biersorte. \u00dcberdurchschnittlich gerne probieren 41% der 18-29-J\u00e4hrigen sowie 50-59-J\u00e4hrigen neue Biersorten aus.\n<\/p>\n<h3>Craft Bier \u2013 in \u00d6sterreich ein Trend der Jungen<br \/>\n<\/h3>\n<p>Ein \u00e4hnliches Bild zeigt sich konstant beim Konsum von Craft Bieren, die ein F\u00fcnftel der \u00d6sterreicher gerne, die H\u00e4lfte jedoch gar nicht trinken. Besonders beliebt sind sie unter den j\u00fcngeren Generationen: Knapp ein Drittel der 18 \u2013 29j\u00e4hrigen (32%) sowie mehr als ein Viertel der 30 \u2013 39j\u00e4hrigen (28 %) trinken gerne Craft Biere. Auch bei einem Viertel der regelm\u00e4\u00dfigen Bierkonsumenten sind Craft Biere beliebt.\n<\/p>\n<p>Die Auswahl an Craft Bieren ist gro\u00df. Mehr als ein Viertel (27 %) greifen besonders gerne zu Pale Ale. 18 % trinken gerne Stout und 16 % bevorzugen das India Pale Ale (IPA).\n<\/p>\n<p>Wie es mit dem Craft Bier-Trend weitergeht, dar\u00fcber sind die \u00d6sterreicher noch unschl\u00fcssig. Etwas mehr als ein Viertel der \u00d6sterreicher (28 %) glauben, dass der Konsum von Craft Bieren in den n\u00e4chsten zehn Jahren zunehmen wird. Deutlicher ist diese Auspr\u00e4gung wieder bei den j\u00fcngeren Generationen: 38 % der 18 \u2013 29j\u00e4hrigen sowie 35 % der 30 \u2013 39j\u00e4hrigen sehen einen wachsenden Konsumtrend in den n\u00e4chsten zehn Jahren. Knapp ein Drittel der \u00f6sterreichischen Bev\u00f6lkerung (31 %) vermutet einen gleichbleibenden Konsum von Craft Bier.\n<\/p>\n<h3>Erkenntnisse aus dem Bierkulturbericht<br \/>\n<\/h3>\n<p>Alle diese statistischen Zahlen gehen aus dem Bierkulturbericht der Brau Union \u00d6sterreich hervor, der j\u00e4hrlich erscheint. Diese f\u00fcr \u00d6sterreich repr\u00e4sentative Studie wird vom Linzer market-Institut im Auftrag der Brau Union \u00d6sterreich erarbeitet, um aktuellen Entwicklungen und Trends in der \u00f6sterreichischen Bierkultur auf den Grund zu gehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00d6sterreich weist eine gro\u00dfe Biervielfalt auf, \u00fcber 1.000 Biere werden im ganzen Land gebraut. Beim Konsum zeigt sich die \u00f6sterreichische Bev\u00f6lkerung aber wenig experimentierfreudig: 46 % greifen eher zur bekannten Biersorte. 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