{"id":7770,"date":"2019-05-28T08:10:59","date_gmt":"2019-05-28T06:10:59","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=7770"},"modified":"2019-05-28T08:10:59","modified_gmt":"2019-05-28T06:10:59","slug":"15-6-12-10-2019-global-bier-in-murau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=7770","title":{"rendered":"15. 6. \u2013 12. 10. 2019: Global Bier in Murau"},"content":{"rendered":"
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Die steirische Stadt Murau geht in die zweite Auflage ihrer Biennale, diesmal mit Ausstellungen, eigenen Kulturproduktionen und kulinarischen Events. Der Titel: „Global Beer“. Die Inhalte: Bierkultur rund um den Globus, die Braugeschichte der Stadt, Murauer Bier und weitere Stars auf der Bierb\u00fchne.\n<\/p>\n

„BIER“ ALS KULTUR-SPAZIERGANG
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6000 Jahre Bier, von den Sumerern bis in die Gegenwart, kurzweilig erz\u00e4hlt. Die gr\u00f6\u00dften Bierkonzerne der Welt und deren Bosse, dazu die kultiviertesten Brauereien \u00d6sterreichs und am\u00fcsante Einblicke in die Welt der Bierwerbung. Die Altstadt von Murau wird erf\u00fcllt sein von hunderten, kompakt erfassten Storys, feinf\u00fchlig inszeniert in R\u00e4umen, detailliert auf den Stra\u00dfen, gro\u00dffl\u00e4chig an H\u00e4userfassaden und berauschend entlang der Murpromenade.\n<\/p>\n

„BIER“ THEATRALISCH UND MUSIKALISCH
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muraubiennal hat f\u00fcr das Jahr 2019 Kunstschaffende eingeladen, um individuelle Produktionen vorzubereiten. Ausstellung, Film, Kabarett, Konzert, Lesung und Theater sind die Genres, die in Murau gezeigt werden. Meist Urauff\u00fchrungen, die das kulturelle Selbstbewusstsein der Stadt weiter st\u00e4rken werden.\n<\/p>\n

„BIER“ UND DIE KULINARIK
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Es ist der Leberk\u00e4se, der zum Hauptnahrungsmittel wird in den vier Monaten von „Global Beer“. Kreiert von Haubenk\u00f6chen, produziert in Murau. Dazu gibt es eigens zu Leberk\u00e4se Gebrautes von Murauer Bier. An bestimmten Tagen werden die G\u00e4ste von „Global Beer“ Pilsner und K\u00f6stlichkeiten von der Waterkant serviert bekommen, wenn norddeutsches Pils mit Matjes eingetroffen ist.\n<\/p>\n

ER\u00d6FFNUNG AM 15. JUNI
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Dieser Samstagnachmittag wird eine Musik-Show mit tiefen Blicken in das gesamte Programm von „Global Beer“. Die Murauerinnen und Murauer feiern mit ihren G\u00e4sten! Ein Fest mit Stars der Kleinkunst-Szene, mit der Stadtkapelle Murau, zahlreichen Prominenten und reichlich Murauer Bier.\n<\/p>\n

MURAU \u2013 DIE PERLE AN DER MUR
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Die Ernennung von Murau zur Stadt wurde im Jahr 1298 verbrieft. In dieser Stadterhebungsurkunde finden sich bereits Hinweise auf das Bierbrauen, explizit erw\u00e4hnt sind „Ma\u00dfe und Preise“ f\u00fcr das Malz-Hopfen-Getr\u00e4nk, um die Produktion und den Konsum schon damals einigerma\u00dfen zu reglementieren. 1495 schlie\u00dflich kommt es zur Gr\u00fcndung von Murauer Bier. Diese mittelst\u00e4ndische Privatbrauerei besteht bis heute und ist seit dem Jahr 1910 eine Genossenschaft. Murauer Bier besch\u00e4ftigt aktuell rund 180 Mitarbeiter, die Jahres-Produktionsmenge an Bier und Limonade betr\u00e4gt etwa 280.000 Hektoliter. Damit z\u00e4hlt Murauer Bier zu den gro\u00dfen Privatbrauereien in \u00d6sterreich, die nicht von einem Konzern aufgekauft worden sind. Murauer Bier ist Mitglied der Gruppe der CulturBrauer \u2013 ein Marketingverband mit acht \u00f6sterreichischen Qualit\u00e4tsbrauereien.\n<\/p>\n

MURAUBIENNAL, EINE ERKL\u00c4RUNG
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Die Stadt Murau hat sich im Jahr 2017 entschieden, das Ausstellungsfestival muraubiennal ins Leben zu rufen, das jeweils f\u00fcr 4 Monate im Sommer in der Altstadt seine Pforten \u00f6ffnet. Der gezeigte Inhaltsmix dieses Kulturh\u00f6hepunktes von Murau besteht aus den vier Themen Alltags- und Gegenwartskultur, Bierkultur, Handel und Handwerk sowie Schwarzenberg, wobei je Biennale ein Inhalt zum Leitthema wird.\n<\/p>\n

2017 zeigte Murau „400 Jahre Schwarzenberg in Murau“, f\u00fcr 2019 ist Bierkultur auf dem Programm, der Titel des Ausstellungsfestivals lautet „Global Beer \u2013 die s\u00fcffige Braukultur“. F\u00fcr 2021 sind Alltags- und Gegenwartskultur in Planung, f\u00fcr 2023 Handel und Handwerk. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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