{"id":7658,"date":"2019-05-01T14:43:42","date_gmt":"2019-05-01T12:43:42","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=7658"},"modified":"2019-05-01T14:45:23","modified_gmt":"2019-05-01T12:45:23","slug":"genys-nuotykis-pavasario-nakti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=7658","title":{"rendered":"Genys Nuotykis Pavasario Nakti"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Genys Nuotykis Pavasario Nakti\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=7658\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" align=\"left\" alt=\"\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/050119_1243_GenysNuotyk1.jpg\">Genys ist eine kleine Brauerei in Kaunas, Litauen, die nicht nur f\u00fcr ihre tollen Craft-Biere bekannt ist, sondern auch auf die Umwelt achtet. Sie verwendet zu 100% \u00d6kostrom aus erneuerbaren Energiequellen. Genys Brewing Co. besitzt das Zertifikat &#8222;Powered by Green&#8220; des litauischen Wirtschaftsministeriums. Bislang exportiert die Brauerei ihre Biere noch nicht nach Deutschland, hat das aber vor. Deshalb war sie auch auf der ProWein in D\u00fcsseldorf, wo ich die Brauer kennengelernt habe. Dort haben sie mir auch einige Biere zur Verkostung mitgegeben, unter anderen das Nuotykis Pavasario Nakti, ein Baltic Pale Ale, das mit Hanf und Lindenbl\u00fcten gebraut wurde. Dieses Bier steht jetzt vor mir und wartet auf seine Verkostung.<\/p>\n<p>Hell bernsteinfarben und leicht hefetr\u00fcb pr\u00e4sentiert sich das Bier im Glas. Die Schaumkrone ist durchschnittlich gro\u00df. Anfangs f\u00e4llt sie schnell in sich zusammen, ein Rest bleibt aber lange erhalten.<\/p>\n<p>Im Aroma sticht der Duft nach Karamell hervor, der durch die D\u00fcfte nach Zitrusfr\u00fcchten sowie blumige und kr\u00e4uterige Noten unterst\u00fctzt wird. In der Nase h\u00e4lt dieses Bier damit keine \u00dcberraschungen bereit, der Duft ist aber sehr angenehm und macht Lust auf den ersten Schluck.<\/p>\n<p>Der erste Kontakt des Bieres mit der Zunge zeigt eine leichte S\u00fc\u00dfe und obwohl das Bier vergleichsweise wenig seiner feinperligen Kohlens\u00e4ure enth\u00e4lt, macht es einen angenehm frischen Eindruck. Auf der Zunge \u00fcberrascht das Bier wieder einmal nicht, sondern entspricht meinen Erwartungen \u2013 und das aufs Beste. Wie ich es von einem Pale Ale erwarte ist das Genys Nuotykis Pavasario Nakti angenehm fruchtig mit der passenden Portion Bitter, untermalt durch eine leichte S\u00fc\u00dfe. Die Blumigkeit der Lindenbl\u00fcten sowie die Kr\u00e4uternoten des Hanfes machen das vollmundige Bier rund. Im Abgang werden das Bitter und der Kr\u00e4utergeschmack kr\u00e4ftiger und sie klingen lange nach.<\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>Wasser, Malz (Pale Ale, CaraHell, CaraPils), Hopfen (Citra), Lindenbl\u00fcten, Hanfsamen<\/p>\n<h3>Alkoholgehalt:<\/h3>\n<p>4,5 % Vol.<\/p>\n<h3>Bittereinheiten:<\/h3>\n<p>15 IBU<\/p>\n<h3>Brauerei:<\/h3>\n<p>Genys Brewing, UAB<br \/>\nJuozapavi\u010diaus av. 7H<br \/>\n45251 Kaunas<br \/>\nLitauen<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.genysbrewing.lt\">www.genysbrewing.lt<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Genys ist eine kleine Brauerei in Kaunas, Litauen, die nicht nur f\u00fcr ihre tollen Craft-Biere bekannt ist, sondern auch auf die Umwelt achtet. Sie verwendet zu 100% \u00d6kostrom aus erneuerbaren Energiequellen. Genys Brewing Co. besitzt das Zertifikat &#8222;Powered by Green&#8220; des litauischen Wirtschaftsministeriums. 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