{"id":750,"date":"2015-07-01T04:20:12","date_gmt":"2015-07-01T04:20:12","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=750"},"modified":"2015-07-03T07:19:37","modified_gmt":"2015-07-03T07:19:37","slug":"biercocktails","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=750","title":{"rendered":"Biercocktails"},"content":{"rendered":"
<\/div>

Altbierbowle<\/h2>\n

Dies ist eine traditionelle Bierspezialit\u00e4t, die aus dem Raum Hannover stammt. Sie schmeckt an warmen Sommerabenden sehr gut.<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\nErdbeeren
\nZucker
\neine Prise Pfeffer
\nAltbier<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nDie Erdbeeren je nach Gr\u00f6\u00dfe halbieren oder vierteln, mit Zucker und einer Prise schwarzen Pfeffer einige Stunden marinieren, bis sie Saft gezogen haben. Ein Bierglas zu etwa der H\u00e4lfte mit den Erdbeeren f\u00fcllen und mit Altbier auff\u00fcllen. Dieser Cocktail schmeckt auch mit Porter gut.<\/p>\n

Golden Alkno<\/h2>\n

2 cl Limettensirup
\n2 cl Zitronensaft
\n6 cl Maracujasaft
\nmit Alkoholfreiem Bier aufgie\u00dfen<\/span><\/p>\n

Blue Zoom<\/strong><\/h2>\n

3 cl Gin
\n1 cl Blue Cura\u00e7ao
\n1 cl Zitronensaft
\n1 Spritzer Triple Sec
\nmit Wei\u00dfbier<\/b> aufgie\u00dfen<\/p>\n

Bavarian Fizz<\/strong><\/h2>\n

5 cl Gin
\n3 cl Zitronensaft
\n2 cl Zuckersirup
\nmit Wei\u00dfbier<\/b> aufgie\u00dfen<\/p>\n

Biba<\/strong><\/h2>\n

3 cl wei\u00dfer Rum
\n2 cl Blue Cura\u00e7ao
\n7 cl Ananassaft
\nmit Hellem Lager- oder Exportbier<\/b> aufgie\u00dfen<\/p>\n

Wotijo<\/strong><\/h2>\n

1 Limette
\n1-2 Tl brauner Zucker
\n5 cl wei\u00dfer Rum
\nfrische Minze
\nmit Wei\u00dfbier<\/b> aufgie\u00dfen<\/p>\n

\u00a0Old Bralex<\/strong><\/h2>\n

3 cl Brandy
\n2 cl Kaffeelik\u00f6r
\n3 cl Sahne
\n5 cl dunkles Bier<\/b>
\nMuskat<\/p>\n

Brandy, Kaffeelik\u00f6r, Sahne und das dunkle Bier im Shaker mischen, in ein Cocktailglas f\u00fcllen. Mit Muskat best\u00e4uben.<\/p>\n

Dark Digi<\/strong><\/h2>\n

3 cl Ramazotti
\n2 cl Zitronensaft
\n1 cl Zuckersirup
\nmit Dunklem Lager- oder Exportbier <\/b>aufgie\u00dfen<\/p>\n

Winter Moon<\/strong><\/h2>\n

2 cl Brandy
\n2 cl Kahlua
\n8-10 cl dunkles Bier<\/b>
\nSchlagsahne
\nBrandy, Kahlua und das Bier vorsichtig in einem kleinen Topf erw\u00e4rmen. In ein hitzefestes, dekoratives Glas geben und mit leicht geschlagener Sahne servieren.<\/p>\n

Winter Sun<\/strong><\/h2>\n

1-2 cl Limettensaft
\n4 cl Orangensaft
\n3 cl heller Rum
\n1 cl Grand Marnier
\n4-5 cl fruchtiges Wei\u00dfbier<\/b>
\nDie Zutaten vorsichtig in einem kleinen Topf erw\u00e4rmen. In einem hitzefesten, dekorativen Glas servieren.<\/p>\n

Quellenhinweis:<\/h3>\n

Die meisten dieser Rezepte stammen von Frank Zirn in N\u00fcrnberg.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Altbierbowle Dies ist eine traditionelle Bierspezialit\u00e4t, die aus dem Raum Hannover stammt. Sie schmeckt an warmen Sommerabenden sehr gut. Zutaten: Erdbeeren Zucker eine Prise Pfeffer Altbier Zubereitung: Die Erdbeeren je nach Gr\u00f6\u00dfe halbieren oder vierteln, mit Zucker und einer Prise schwarzen Pfeffer einige Stunden marinieren, bis sie Saft gezogen haben. Ein Bierglas zu etwa der […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-750","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte-mit-bier"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t