{"id":7484,"date":"2019-03-25T15:18:08","date_gmt":"2019-03-25T13:18:08","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=7484"},"modified":"2019-03-25T15:19:19","modified_gmt":"2019-03-25T13:19:19","slug":"lupulus-organicus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=7484","title":{"rendered":"Lupulus Organicus"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Lupulus Organicus\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=7484\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" align=\"left\" alt=\"\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/032519_1318_LupulusOrga1.jpg\">Wenn mich jemand nach meiner bevorzugten Brauerei fragt kommt mir auf jeden Fall Lupulus aus dem wallonischen Gouvy in den Sinn. Dort werden gut ausgewogene Rezepturen meisterlich umgesetzt. Leider werden die Biere dieser Brauerei in Deutschland nicht verkauft, aber eventuell \u00e4ndert sich das jetzt. Die Jungs hatten auf der diesj\u00e4hrigen Internorga einen Stand, an dem sie ihre Biere vorgestellt haben. Ich hoffe, sie haben einen Gro\u00dfh\u00e4ndler gefunden. Auf jeden Fall haben sie mir die Flasche Lupulus Organicus mitgegeben, die jetzt vor mir auf ihre Verkostung wartet.<\/p>\n<p>Das Bier ist ein Tripel und der Name stammt aus dem Lateinischen f\u00fcr den Hopfen.<\/p>\n<p>Weizengelb und leicht hefetr\u00fcb strahlt mir das Bier aus dem Glas entgegen. Dar\u00fcber bildet sich eine gro\u00dfe sahnige Schaumkrone, die lange erhalten bleibt. Was f\u00fcr eine Optik.<\/p>\n<p>Das Aroma ist fruchtig. D\u00fcfte nach Zitrusfr\u00fcchten steigen mir in die Nase, dazu einige w\u00fcrzige Noten sowie eine leichte Malzs\u00fc\u00dfe.<\/p>\n<p>Der Antrunk ist m\u00e4\u00dfig s\u00fc\u00df und durch die reichlich vorhandene Kohlens\u00e4ure wirklich spritzig. Auf der Zunge mischt sich ein recht kr\u00e4ftiges Bitter mit einer frischen Fruchtigkeit. Das Mundgef\u00fchl ist voll und cremig. Dabei ist der Alkohol gut eingearbeitet. Im Abgang wird das Bitter kurz kr\u00e4ftiger und es klingt anschlie\u00dfend lange nach.<\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Zucker, Hefe<\/p>\n<h3>Alkoholgehalt:<\/h3>\n<p>8,5 % Vol.<\/p>\n<h3>Bittereinheiten:<\/h3>\n<p>32 IBU<\/p>\n<h3>Brauerei:<\/h3>\n<p>Brasserie Lupulus SPRL<br \/>\nCourtil 50<br \/>\n6671 Gouvy<br \/>\nBelgien<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.lupulus.be\">www.lupulus.be<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn mich jemand nach meiner bevorzugten Brauerei fragt kommt mir auf jeden Fall Lupulus aus dem wallonischen Gouvy in den Sinn. Dort werden gut ausgewogene Rezepturen meisterlich umgesetzt. Leider werden die Biere dieser Brauerei in Deutschland nicht verkauft, aber eventuell \u00e4ndert sich das jetzt. 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