{"id":6970,"date":"2018-12-07T21:09:27","date_gmt":"2018-12-07T19:09:27","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=6970"},"modified":"2018-12-07T21:09:27","modified_gmt":"2018-12-07T19:09:27","slug":"kluevers-brauhaus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=6970","title":{"rendered":"Kl\u00fcvers Brauhaus"},"content":{"rendered":"
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\"\"\/In Neustadt\/Holstein liegt das Restaurant von Kl\u00fcvers Brauhaus direkt am Hafen. Auf zwei Etagen k\u00f6nnen die G\u00e4ste die nicht nur die Bierspezialit\u00e4ten des Familienbetriebs genie\u00dfen, sondern die Speisekarte l\u00e4sst auch nur wenige W\u00fcnsche offen. Das Angebot ist an die Region angepasst und so wundert es auch nicht, dass bevorzugt Fisch in den unterschiedlichsten Zubereitungsweisen angeboten wird. Aber auch wer keinen Fisch mag oder gerade keine Lust darauf hat, kommt hier nicht zu kurz. Von Suppen und Eint\u00f6pfen \u00fcber Flammkuchen und diverse Fleischgerichte bis hin zu Burgern und Salaten findet hier jeder etwas auf der Karte. Die Preise erscheinen auf den ersten Blick bereits nicht \u00fcberzogen, aber wenn erst einmal das Essen vor dem Gast steht, erkennt er sicher an, dass Kl\u00fcvers vergleichsweise g\u00fcnstig ist. Die Portionen sind reichlich bemessen. Und die Qualit\u00e4t? Ich erwarte in einer Brauereigastst\u00e4tte keine Spitzengastronomie, aber doch eine leicht \u00fcberdurchschnittliche Qualit\u00e4t. Diese Erwartung konnte Kl\u00fcvers nicht nur erf\u00fcllen, sondern durchaus \u00fcbertreffen. Besonders die Bratkartoffeln haben es mir angetan.\n<\/p>\n

Neben den Standardbieren Pils, Dunkel, Weizen, Weizen alkoholfrei, R\u00f6ker, Bock, Heimat, Lager und Rotbier gibt es noch eine saisonale Bierspezialit\u00e4t. Und wenn Sie noch das eine oder andere Bier mit nach Hause nehmen wollen, ist auch das kein Problem \u2013 am Ende des Hauses, auf dem Foto auf der rechten Seite, ist ein Laden von Kl\u00fcvers, wo Sie nicht nur die in Flaschen abgef\u00fcllten Biere erwerben k\u00f6nnen, sondern auch R\u00e4ucherfisch, Schinken und vieles mehr.\n<\/p>\n

Die Gastst\u00e4tte ist modern und dabei doch rustikal eingerichtet, so dass sich der Gast von Anfang an wohlf\u00fchlt. Im Sommer kann man in der ersten Etage auf dem Balkon Platz nehmen und Essen, w\u00e4hrend im Erdgeschoss im Freien vor Allem Stehtische f\u00fcr das schnelle Bier zwischendurch oder auch einen l\u00e4ngeren Plausch aufgestellt sind. Aber auch das ist direkt am Wasser schon etwas Besonderes, besonders wenn man wie ich in der Gro\u00dfstadt wohnt.\n<\/p>\n

Wenn Sie in der N\u00e4he von Neustadt in Holstein sind, lohnt sich ein Besuch bei Kl\u00fcvers auf jeden Fall.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In Neustadt\/Holstein liegt das Restaurant von Kl\u00fcvers Brauhaus direkt am Hafen. Auf zwei Etagen k\u00f6nnen die G\u00e4ste die nicht nur die Bierspezialit\u00e4ten des Familienbetriebs genie\u00dfen, sondern die Speisekarte l\u00e4sst auch nur wenige W\u00fcnsche offen. Das Angebot ist an die Region angepasst und so wundert es auch nicht, dass bevorzugt Fisch in den unterschiedlichsten Zubereitungsweisen angeboten […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[39],"tags":[],"class_list":["post-6970","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-brauereigaststaetten"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/patIpt-1Oq","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6970","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6970"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6970\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6971,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6970\/revisions\/6971"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}