{"id":6905,"date":"2018-11-22T08:56:20","date_gmt":"2018-11-22T06:56:20","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=6905"},"modified":"2018-11-22T08:56:20","modified_gmt":"2018-11-22T06:56:20","slug":"where-to-drink-beer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=6905","title":{"rendered":"Where to Drink Beer"},"content":{"rendered":"
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Das Problem kennen wir wohl alle: Wir fahren in eine Stadt, die wir nicht kennen und wissen nicht, wohin wir am Abend gehen sollen. \"\"\/Dieses Buch ist der ultimative globale Leitfaden von echten Experten – 500 der angesehensten Brauer und Barkeeper enth\u00fcllen ihre Lieblingsorte, wenig bekannt, vielseitig und \u00fcberraschend, um Bier in mehr als 70 L\u00e4ndern zu trinken.\n<\/p>\n

Herausgekommen ist dieses Buch mit 480 Seiten. Die Brauer und Barkeeper, die ihre Lieblingsorte werden genauso kurz wie die Locations vorgestellt. Damit haben wir schon mal eine gute Orientierung bei unseren Reisen.\n<\/p>\n

Allerdings frage ich mich, ob ein gedrucktes Buch f\u00fcr eine solche Datensammlung das richtige Medium ist. Zum Einen ist die Liste selbstverst\u00e4ndlich unvollst\u00e4ndig und in der Auswahl etwas beliebig. Das liegt in der Natur der Sache. Wichtiger ist mir aber, dass Bars ge\u00f6ffnet werden, die Konzepte werden irgendwann ge\u00e4ndert und irgendwann wird die Lokalit\u00e4t auch wieder geschlossen. Das Buch veraltet mehr und mehr.\n<\/p>\n

Sinnvoller w\u00e4re eine Website mit den Informationen. Diese Website h\u00e4tte diverse Vorteile. Sie kann durch neue Bars erg\u00e4nzt werden und geschlossene Lokale k\u00f6nnten gel\u00f6scht werden. Der gr\u00f6\u00dfte Nachteil eines gedruckten Buches ist aber der beschr\u00e4nkte Platz. Die Beschreibungen der Locations m\u00fcssen sehr kurz sein, denn wer will schon ein mehrb\u00e4ndiges Werk mit auf die Reise nehmen? Ich meine, der Verlag sollte sich einmal Gedanken machen, ob eine digitale Version dieses Buches nicht sinnvoller w\u00e4re und ob sich nicht auch eine digitale Ver\u00f6ffentlichung refinanzierbar w\u00e4re. Bis dahin ist aber auch das gedruckte Buch sicher ein wertvoller Begleiter auf den Reisen.\n<\/p>\n

Verlag:
\n<\/h3>\n

Phaidon\n<\/p>\n

ISBN:
\n<\/h3>\n

9780714876016\n<\/p>\n

Preis:
\n<\/h3>\n

\u20ac 24,95<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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