{"id":6699,"date":"2018-10-05T14:58:47","date_gmt":"2018-10-05T12:58:47","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=6699"},"modified":"2020-05-16T11:16:36","modified_gmt":"2020-05-16T09:16:36","slug":"arendonker-bruin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=6699","title":{"rendered":"Arendonker Bruin"},"content":{"rendered":"
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\"\"Das Brown Ale, das jetzt vor mir steht, stammt aus der Dorpsbrouwerij Humulus im belgischen Arendonk, das direkt an der Grenze zu den Niederlanden liegt. Wie so viele belgische Biere wurde auch dieses in der Flasche einer zweiten G\u00e4rung unterzogen, wodurch die Kohlens\u00e4ure im Bier feiner gebunden und der Geschmack in vielen F\u00e4llen verbessert wird. Mal sehen, ob das auch bei diesem Bier der Fall ist.<\/p>\n

In sch\u00f6nem Kupfer und mit viel Hefe zeigt sich das Bier im Glas. Dar\u00fcber ein feinporiger elfenbeinfarbiger Schaum, der lange erhalten bleibt.<\/p>\n

Das Bier duftet angenehm nach Schokolade, Toffee und Trockenpflaumen. Dazu noch das Aroma der Hefe \u2013 das hat was.<\/p>\n

Der Antrunk ist leicht s\u00fc\u00df und die sehr feinperlige Kohlens\u00e4ure umschmeichelt meine Zunge. Schnell kommt eine fruchtige S\u00e4ure dazu. Die Aromen spiegeln sich im Mund wider. Das Mundgef\u00fchl ist samtig und angenehm, aber das Bier ist trotzdem nicht richtig rund. Der Abgang ist mild und mit sehr wenig bitter. Er klingt auch nur kurz nach.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Zucker, Hopfen, Hefe<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

8,5 % Vol.<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Brouwerij Anders
\nStadtbeemd 1025
\n3545 Halen
\nBelgien
\nwww.brouwerijanders.be<\/a><\/p>\n

im Auftrag und unter Aufsicht von<\/p>\n

Dorpsbrouwerij Humulus
\nPelgrimsplein 19
\n2370 Arendonk
\nBelgien
\nwww.dorpsbrouwerijhumulus.be<\/p>\n

Den Link zur Brauerei habe ich entfernt, da die Adresse seit etwa einem Monat nicht mehr erreichbar ist und ich auch \u00fcber Facebook keine Antwort der Brauerei erhalte. Nun wei\u00df ich nicht, ob es die Brauerei noch gibt. Wenn Sie Informationen zu dieser Brauerei haben w\u00fcrde ich mich freuen, wenn Sie mir eine Nachricht zukommen lie\u00dfen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Brown Ale, das jetzt vor mir steht, stammt aus der Dorpsbrouwerij Humulus im belgischen Arendonk, das direkt an der Grenze zu den Niederlanden liegt. Wie so viele belgische Biere wurde auch dieses in der Flasche einer zweiten G\u00e4rung unterzogen, wodurch die Kohlens\u00e4ure im Bier feiner gebunden und der Geschmack in vielen F\u00e4llen verbessert wird. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[11,40],"tags":[54,5],"class_list":["post-6699","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biertest","category-craft-bier","tag-ale","tag-belgien"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t