{"id":6547,"date":"2018-09-09T08:16:33","date_gmt":"2018-09-09T06:16:33","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=6547"},"modified":"2018-09-09T08:18:43","modified_gmt":"2018-09-09T06:18:43","slug":"stauder-ruhrtyp-hell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=6547","title":{"rendered":"Stauder Ruhrtyp Hell"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Stauder Ruhrtyp Hell\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=6547\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/090918_0618_StauderRuhr1.jpg\" alt=\"\" align=\"left\" \/>Stauder ist in Essen der Platzhirsch unter den Brauereien. Das ist eigentlich auch kein Wunder, ist es doch die einzige alteingesessene Essener Brauerei. Und auch wenn die Ruhris bevorzugt Pils trinken, hat Stauder mit dem Ruhrtyp seit einigen Jahren auch ein Export im Angebot, um auch den Liebhabern schw\u00e4cher gehopfter Biere etwas anbieten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Intensiv goldfarben pr\u00e4sentiert sich das Ruhrtyp im Glas, gekr\u00f6nt mit einer leicht \u00fcberdurchschnittlichen Menge feinporigen wei\u00dfen Schaums, der lange erhalten bleibt. Die Optik gef\u00e4llt mir schon mal.<\/p>\n<p>Teigige und w\u00fcrzige D\u00fcfte steigen mir in die Nase. Auch das Aroma wei\u00df zu begeistern.<\/p>\n<p>Der erste Kontakt des Bieres mit der Zunge zeigt eine angenehme Spritzigkeit und das Bier macht einen relativ trockenen Eindruck. Damit schmeichelt sich das Bier schon mal bei mir ein. Leider f\u00e4llt es anschlie\u00dfend in ein Loch, aus dem es erst beim \u00fcberraschend bitteren Abgang herauskommt, der sehr lange nachklingt.<\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>Wasser, Gerstenmalz, Hopfen<\/p>\n<h3>Alkoholgehalt:<\/h3>\n<p>5,4 % Vol.<\/p>\n<h3>Brauerei:<\/h3>\n<p>Privatbrauerei Jacob Stauder GmbH &amp; Co. KG<br \/>\nStauderstra\u00dfe 88,<br \/>\n45326 Essen<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.stauder.de\">www.stauder.de<\/a><\/p>\n<p>der Geruch leicht w\u00fcrzig. Der Antrunk ist relativ mild, leicht malzig und es schmeckt relativ vergoren. Es hat etwas von einem Di\u00e4tbier. Leicht w\u00fcrzig wird es mit der Zeit, der Hopfen hat eine leicht bittere Note, mehr passiert da aber nicht. Ziemlich langweilig muss ich sagen. Einzig der Antrunk mit seiner leichten S\u00fc\u00dfe und dem brotigen Geschmack kann gefallen. Der Rest ist harmlos&#8230; Alles in allem eher Durchschnitt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stauder ist in Essen der Platzhirsch unter den Brauereien. Das ist eigentlich auch kein Wunder, ist es doch die einzige alteingesessene Essener Brauerei. Und auch wenn die Ruhris bevorzugt Pils trinken, hat Stauder mit dem Ruhrtyp seit einigen Jahren auch ein Export im Angebot, um auch den Liebhabern schw\u00e4cher gehopfter Biere etwas anbieten zu k\u00f6nnen. 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