{"id":6341,"date":"2018-08-04T08:59:31","date_gmt":"2018-08-04T06:59:31","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=6341"},"modified":"2019-09-01T13:28:26","modified_gmt":"2019-09-01T11:28:26","slug":"nesselwanger-gold","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=6341","title":{"rendered":"Nesselwanger Gold"},"content":{"rendered":"
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\"\"Die Brau-Manufactur in Nesselwang braut nicht nur Craft-Biere, sondern auch „normale“ Biere, also Biere, wie sie im Supermarkt stehen oder in der Gastwirtschaft nebenan ausgeschenkt werden. Wobei \u2013 die Grenzen zwischen Craft Beer und „traditionellem Bier“ sind bekanntlich flie\u00dfend. Jetzt steht mit dem Nesselwanger Gold ein solches traditionell gebrautes Bier vor mir, ein Export-Bier. Eigentlich kann ich mit der Wahl dieses Bieres auch keinen Fehler gemacht haben, denn es wurde in diesem Jahr bei der Frankfurt International Trophy mit der Goldmedaille ausgezeichnet.<\/p>\n

Golden und leicht hefetr\u00fcb flie\u00dft das Bier ins Glas. Dabei entwickelt es nur wenig feinporigen Schaum, der durchschnittlich lange erhalten bleibt.<\/p>\n

Das Aroma ist malzbetont. Der leichte Duft nach Biskuit wird durch einige w\u00fcrzige Noten unterst\u00fctzt.<\/p>\n

Der Antrunk ist leicht s\u00fc\u00df, dabei frisch und spritzig. Auf der Zunge gesellt sich ein sehr zur\u00fcckhaltendes Bitter dazu. Dieser Eindruck bleibt bis zum schlanken Abgang erhalten, der wenig Bitter in die Kehle sp\u00fclt, das dort nur kurz erhalten bleibt.<\/p>\n

Das Nesselwanger Gold ist ein schlankes Bier zu jeder Gelegenheit.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz (Pilsener Malz), Hopfen (Tettnanger, Hallertauer Mittelfr\u00fch), Hofe<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

5,1 % Vol.<\/p>\n

Stammw\u00fcrze:<\/h3>\n

12,1 %<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Post-Brauerei Nesselwang
\nKarl Meyer
\nHauptstr. 25
\n87484 Nesselwang
\nwww.brau-manufactur-allgaeu.de<\/a><\/p>\n

\"Biershop<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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