{"id":6214,"date":"2018-07-16T08:49:02","date_gmt":"2018-07-16T06:49:02","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=6214"},"modified":"2018-07-16T08:50:18","modified_gmt":"2018-07-16T06:50:18","slug":"feldschloesschen-alkoholfrei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=6214","title":{"rendered":"Feldschl\u00f6sschen alkoholfrei"},"content":{"rendered":"
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\"\"Die Brauerei Feldschl\u00f6sschen tr\u00e4gt ihren Namen vollkommen zu Recht. Wer auf den Geb\u00e4udekomplex zuf\u00e4hrt kommt kaum auf den Gedanken, dass er sich der vermutlich gr\u00f6\u00dften Brauerei der Schweiz n\u00e4hert. Sie sieht wirklich wie ein Schloss aus und nicht zu Unrecht bezeichnet sie sich als eine der sch\u00f6nsten Brauereien der Welt. Selbstverst\u00e4ndlich bietet die Brauerei auch F\u00fchrungen durch die Produktion an, die etwa 2,5 Stunden dauern und mit einer Verkostung enden. Beeindruckend ist auch die Bierkarte des Brauereirestaurants, die mehrere Dutzend Biere aus der Schweiz und der ganzen Welt anbietet. Leider ist die Schweiz ein sehr teures Pflaster, so dass eine umfangreiche Verkostung der Biere die Urlaubskasse kr\u00e4ftig beutelt. Jetzt steht ein alkoholfreies Lagerbier aus dem Hause Feldschl\u00f6sschen auf dem Plan, das darauf wartet, von mir verkostet zu werden.<\/p>\n

Goldgelb zeigt sich das Bier im Glas mit recht wenig gemischtporigem Schaum, der sich schnell aufl\u00f6st. Damit sagt mir die Optik nur bedingt zu.<\/p>\n

Auch das Aroma ist eher schwach. Das Bier ist in der Nase kaum wahrzunehmen. Aber die D\u00fcfte die mir in die Nase steigen, sind mit ihrer Malzigkeit und der leichten Bitternote recht angenehm.<\/p>\n

Der Antrunk ist sehr schlank und daraus sticht lediglich die gro\u00dfz\u00fcgige Dosierung der Kohlens\u00e4ure hervor. Schnell kommt ein leichtes Bitter dazu. Von Fruchtigkeit ist nichts zu schmecken, so dass das Bier einen eher unausgewogenen Eindruck macht. Auch der Abgang empfiehlt sich mit einem nur schlappen Bitter und er klingt nur kurz nach.<\/p>\n

Normalerweise steht die Schweiz bei mir f\u00fcr Qualit\u00e4tsprodukte. Das alkoholfreie Feldschl\u00f6sschen erf\u00fcllt diese Erwartung leider nicht.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

0,5 % Vol.<\/p>\n

Bittereinheiten:<\/h3>\n

15 IBU<\/p>\n

Stammw\u00fcrze:<\/h3>\n

4,3\u00b0 Plato<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Feldschl\u00f6sschen Getr\u00e4nke AG
\nTheophil Roniger-Strasse
\n4310 Rheinfelden
\nSchweiz
\nwww.feldschloesschen.swiss<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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