{"id":6121,"date":"2018-06-30T20:41:57","date_gmt":"2018-06-30T18:41:57","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=6121"},"modified":"2018-06-30T20:43:12","modified_gmt":"2018-06-30T18:43:12","slug":"london-ale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=6121","title":{"rendered":"London Ale"},"content":{"rendered":"
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\"\"Und wieder einmal steht ein Bier aus der Hildesheimer Braumanufaktur vor mir, das London Ale. Die Brauerei verspricht mir ein w\u00fcrziges und leicht fruchtiges Bier. Na, dann wollen wir doch mal sehen.<\/p>\n

Rot ist es mit einer durchschnittlichen Krone aus feinporigem elfenbeinfarbenen Schaum, die durchschnittlich schnell in sich zusammenf\u00e4llt.<\/p>\n

Der Antrunk ist schlank und frisch. Auf der Zunge meldet sich ein leichter Malzk\u00f6rper, der wenig Hopfen mitbringt. Erst im Abgang kann ich ein leichtes Bitter feststellen, das nur kurz nachklingt.<\/p>\n

So sehr ich die anderen Biere der Hildesheimer Braumanufaktur gemocht habe, kann mich das London Ale wirklich nicht begeistern.<\/p>\n

Zutaten:<\/p>\n

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen (Fuggles, East Kent Goldings), Hefe<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

4,7 % Vol.<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Jan Preiffer & Malte Feldmann GbR
\nGoslarsche Landstr. 15
\n31135 Hildesheim
\nwww.hildesheimer-braumanufaktur.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Und wieder einmal steht ein Bier aus der Hildesheimer Braumanufaktur vor mir, das London Ale. Die Brauerei verspricht mir ein w\u00fcrziges und leicht fruchtiges Bier. Na, dann wollen wir doch mal sehen. Rot ist es mit einer durchschnittlichen Krone aus feinporigem elfenbeinfarbenen Schaum, die durchschnittlich schnell in sich zusammenf\u00e4llt. Der Antrunk ist schlank und frisch. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[11,40],"tags":[54,10,17],"class_list":["post-6121","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biertest","category-craft-bier","tag-ale","tag-deutschland","tag-niedersachsen"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t