{"id":5988,"date":"2018-05-31T09:08:47","date_gmt":"2018-05-31T07:08:47","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=5988"},"modified":"2018-05-31T09:08:47","modified_gmt":"2018-05-31T07:08:47","slug":"stoertebeker-biere-raeumen-bei-meiningers-international-craft-beer-award-ab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=5988","title":{"rendered":"St\u00f6rtebeker-Biere r\u00e4umen bei Meiningers International Craft Beer Award ab"},"content":{"rendered":"
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\"\"\/Die St\u00f6rtebeker Braumanufaktur ist weiter auf Erfolgskurs: Nach Auszeichnungen beim European Beer Star sowie beim World Star of Packaging erhielten nun alle vier eigereiften Spezialit\u00e4ten eine Medaille beim International Craft Beer Award des Meininger Verlags. Das Nordik-Porter wurde mit der Platin-Medaille geehrt und setzte sich damit als bester dunkler Doppelbock gegen 35 Konkurrenten durch.\n<\/p>\n

Damit fuhr die St\u00f6rtebeker Braumanufaktur ihr bisher bestes Ergebnis beim Meiningers Craft Beer Award ein. Insgesamt sechs Auszeichnungen gab es f\u00fcr die Brauer aus Stralsund. „Zum ersten Mal haben wir dabei eine der begehrten Platin-Medaillen bekommen, noch dazu f\u00fcr eines der Eisbock-Biere. Das macht uns sehr stolz“, freut sich Brauer Christoph Puttnies.\n<\/p>\n

Die Konkurrenz war in diesem Jahr sehr stark: Insgesamt 1090 Biere in 21 Kategorien verkosteten die Jurymitglieder – im Vergleich: 2017 wurden insgesamt 970 Biere verkostet. Von den \u00fcber 1000 Bieren wurden lediglich 26 mit Platin ausgezeichnet.\n<\/p>\n

„Das zeigt, dass das tiefschwarze Nordik-Porter nicht nur bei den Konsumenten, sondern auch bei Experten, Brauern und Biersommeliers gut ankommt“, erz\u00e4hlt Puttnies weiter.\n<\/p>\n

Medaillen f\u00fcr 5 weitere Brauspezialit\u00e4ten
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Neben dem Nordik-Porter \u00fcberzeugten auch die anderen 3 St\u00f6rtebeker Eisbock-Biere die 84-k\u00f6pfige Jury: Das St\u00f6rtebeker Eis-Lager erhielt Gold in der Kategorie Experimental Style Lager (bernsteinfarben). Mit Silbermedaillen wurden das Polar-Weizen (Weizendoppelbock hell) sowie das Arktik-Ale (Pale\/Blonde Strong Ale) geehrt. „Ein kr\u00f6nender Erfolg f\u00fcr die Range der Eisbock-Biere“, erz\u00e4hlt Puttnies.\n<\/p>\n

Neben diesen besonderen Genussbieren wurden auch eine weitere St\u00f6rtebeker Brauspezialit\u00e4t sowie das Siegerbier der 1. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer pr\u00e4miert. Das helle Bockbier nach dem Rezept des Siegers Nico Leffler \u00fcberzeugte die Verkoster in der Kategorie „Experimental Style Bock hell“ und gewann Gold. Silber gab es f\u00fcr das Baltik-Lager in der Kategorie Lager (bernsteinfarben).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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