{"id":5351,"date":"2018-03-02T10:02:49","date_gmt":"2018-03-02T09:02:49","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=5351"},"modified":"2018-03-02T10:02:49","modified_gmt":"2018-03-02T09:02:49","slug":"thueringer-bierabsatz-weiterhin-ruecklaeufig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=5351","title":{"rendered":"Th\u00fcringer Bierabsatz weiterhin r\u00fcckl\u00e4ufig"},"content":{"rendered":"
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Wie das T\u00fcringer Landesamt f\u00fcr Statistik mitteilt, wurden im Jahr 2017 von den Th\u00fcringer Brauereien und Bierlagern knapp 3,1 Millionen Hektoliter Bieri1) abgesetzt. Das waren 1,2 Prozent bzw. 37.000 Hektoliter weniger als im Vorjahr. Somit setzte sich die r\u00fcckl\u00e4ufige Entwicklung der letzten Jahre weiter fort.\n<\/p>\n

Auch bundesweit wurde weniger Bier verkauft. Der Bierabsatz der deutschen Brauereien von insgesamt 93,5 Millionen Hektolitern sank gegen\u00fcber dem Vorjahr um 2,5 Prozent. Von der r\u00fcckl\u00e4ufigen Entwicklung waren fast alle Bundesl\u00e4nder betroffen.\n<\/p>\n

Das Gros verkauften die Th\u00fcringer Brauereien und Bierlager auf dem deutschen Binnenmarkt. Hier wurden mit knapp 2,6 Millionen Hektolitern mehr als vier F\u00fcnftel des Bieres abgesetzt. Mit einem leichten Plus von 0,2 % gegen\u00fcber dem Vorjahr konnte vorerst die langj\u00e4hrige regressive Entwicklung gestoppt werden. Th\u00fcringen war im Jahr 2017 das einzige Bundesland, das, wenn auch geringf\u00fcgig, mehr Bier im Inland verkaufen konnte als im Vorjahr. Das ist mindestens ein Achtungserfolg.\n<\/p>\n

Beim Bierabsatz \u00fcber die Bundesgrenzen hinaus mussten dagegen die Th\u00fcringer Brauereien enorme Einbu\u00dfen hinnehmen. Gegen\u00fcber dem Vorjahr sank der Auslandsabsatz um 43.000 Hektoliter bzw. 8,3 %.\n<\/p>\n

Ebenso r\u00fcckl\u00e4ufig ist weiterhin der Verkauf von Biermischungen – Bier gemischt mit Limonade, Cola, Fruchts\u00e4ften und anderen alkoholfreien Zus\u00e4tzen. Innerhalb der letzten sechs Jahre ist der Absatz durch Biermischungen in Th\u00fcringen um etwa 30 % zur\u00fcckgegangen. 169.000 Hektoliter Biermischungen wurden 2017 abgesetzt, 4,9 Prozent weniger als im Vorjahr.\n<\/p>\n

Die Angaben f\u00fcr Th\u00fcringen richten sich nach dem Sitz der Steuerlager (Brauereien und Bierlager). Nicht enthalten sind der Absatz von alkoholfreien Bieren und Malztrunk sowie das aus L\u00e4ndern au\u00dferhalb der Europ\u00e4ischen Union eingef\u00fchrte Bier.\n<\/p>\n

Die Daten wurden auf der Grundlage der nach Feststellung des Hauptzollamtes Stuttgart vom Statistischen Bundesamt ver\u00f6ffentlichten Daten ermittelt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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