{"id":3361,"date":"2017-08-01T10:03:53","date_gmt":"2017-08-01T09:03:53","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=3361"},"modified":"2019-09-01T14:55:14","modified_gmt":"2019-09-01T12:55:14","slug":"riegele-ipa-liberis-23","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=3361","title":{"rendered":"Riegele IPA Liberis 2+3"},"content":{"rendered":"
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\"\"Mit alkoholfreien Bieren tun sich die Craft Beer-Brauer ziemlich schwer. Das verwundert mich nicht allzu sehr, fehlt den alkoholfreien Bieren schlie\u00dflich mit dem Alkohol ein wichtiger Geschmackstr\u00e4ger. Inzwischen gibt es mit dem Riegele IPA Liberis 2+3 ein weiteres alkoholfreies IPA, das jetzt vor mir steht. Da Riegele erst k\u00fcrzlich beim Meiningers International Craft Beer Award als Craft-Brauer des Jahres national ausgezeichnet wurde, gehe ich davon aus, dass es sich hierbei um ein wirklich gutes Bier handelt. Dies gilt umso mehr, wenn wir uns vor Augen halten, dass das Liberia 2+3 beim gleichen Wettbewerb die Silbermedaille errungen hat.<\/p>\n

Wenn Sie sich fragen, was das 2+3 im Namen zu bedeuten hat, kann ich die Frage schnell beantworten. Das Bier wurde mit zwei speziellen Hefen sowie mit den drei Hopfensorten Amarillo, Simcoe und Mandarina Baravia gebraut.<\/p>\n

Goldorange und hefetr\u00fcb pr\u00e4sentiert sich das Bier im Glas. Dar\u00fcber bildet sich eine durchschnittliche Schaumkrone, feinporig und mit einem leichten Gelbstich. An der Optik gibt es wirklich nichts auszusetzen.<\/p>\n

Das Aroma kann mit der Optik mithalten. Das Bier duftet intensiv nach tropischen Fr\u00fcchten. Ich rieche Grapefruit, Mandarine und einen Hauch Muskat. Da bekomme ich richtig Lust auf den ersten Schluck.<\/p>\n

Der Antrunk ist s\u00fc\u00df und fruchtig, wobei die Kohlens\u00e4ure f\u00fcr eine ordentliche Spritzigkeit sorgt. Ich schmecke Mandarine, Litschi und Pfirsich. Insgesamt ist der Geschmack rund und ausgewogen, auch wenn ich mir etwas mehr Bitterstoffe w\u00fcnschen w\u00fcrde. Schlie\u00dflich haben wir hier ein IPA im Test. Der Abgang ist freundlich bitter und er klingt sehr lange nach.<\/p>\n

Das Riegele IPA Liberis 2+3 ist das dritte alkoholfreie IPA, das ich verkoste. Eine so intensive Fruchtigkeit habe ich dabei noch nicht erlebt. F\u00fcr meinen Geschmack ist das Erzeugnis aus dem Haus Riegele das Beste, aber das ist eine Frage des pers\u00f6nlichen Geschmacks.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

< 0,5 % Vol.<\/p>\n

Bitterwert:<\/h3>\n

25 IBU<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Brauerei S.Riegele
\nFr\u00f6lichstra\u00dfe 26
\n86150 Augsburg
\nwww.riegele.de<\/a><\/p>\n

\"Biershop<\/a><\/p>\n

\"DIE <\/a>\u00a0<\/a><\/p>\n

\"Craftbeer-Shop-Banner\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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