{"id":3217,"date":"2017-06-18T10:22:32","date_gmt":"2017-06-18T09:22:32","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=3217"},"modified":"2017-06-18T10:22:32","modified_gmt":"2017-06-18T09:22:32","slug":"trappistenmoenche-fuerchten-um-ihr-bier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=3217","title":{"rendered":"Trappistenm\u00f6nche f\u00fcrchten um ihr Bier"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Trappistenm\u00f6nche f\u00fcrchten um ihr Bier\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=3217\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p>Aus Rochefort in der Provinz Namur stammen bekanntlich die drei Biere Rochefort 6, Rochefort 8 und Rochefort 10. Ich kenne niemanden, der diese Biere verkostet hat und nicht davon begeistert war. Nun sorgen sich die dortigen M\u00f6nche um die Qualit\u00e4t ihres Trappistenbiers. Weshalb das? Die Lhoist-Gruppe ist ein Unternehmen, das unter anderem auch Kalksteine abbaut. Dieses Unternehmen hat nun die Genehmigung erhalten, in der N\u00e4he der Wasserquelle der M\u00f6nche Probebohrungen zum Ausbau der Kalksteinf\u00f6rderung nahe der Abtei Rochefort durchzuf\u00fchren. Dadurch wird dem Unternehmen auch erlaubt, das Wasser der Tridaine-Quelle zu Abbauzwecken zu nutzen. Die M\u00f6nche der Abtei und auch die Anwohner f\u00fcrchten um die Qualit\u00e4t des Trink- bzw. des Brauwassers. Die Tridaine-Quelle liefert seit Jahrhunderten feinstes und sauberes Wasser. Ausgerechnet dort soll Lhoist wom\u00f6glich Kalkstein abbauen d\u00fcrden. Das wollen weder die Anwohner, noch die Trappistenm\u00f6nche aus der Abtei zulassen.\n<\/p>\n<p>Sie haben beschlossen, beim Umweltminister der Wallonischen Region, Carlo Di Antonio (CDH), Einspruch gegen die Genehmigung einzulegen. Man wolle alle juristischen und politischen Mittel nutzen, um die Aktivit\u00e4ten der Lhoist-Gruppe hier zu verhindern, k\u00fcndigte der Sprecher der Rochefort-Abtei, Christophe de Doncker, gegen\u00fcber den an. Die Abtei ist hier bereits seit 1230.\n<\/p>\n<p>Jahrhundertelang lebten der Kalksteinabbau und die Bierbrauer in der Gegens um Rochefort bei Dinant in &#8222;Kohabitation&#8220; nebeneinander, doch jetzt droht dies durch die Genehmigung f\u00fcr Lhoist, in der N\u00e4he der Tridane-Quelle Probebohrungen durchzuf\u00fchren, in Schieflage zu geraten. Die M\u00f6nche aus der Trappistenabtei Notre Dame de Saint-R\u00e9my gewinnen ihr Brauwasser bereits seit 1797 aus dieser Quelle in der Bergwand und auch rund 3.000 Anwohner aus der Stadt werden von hier aus mit sauberem und fast kalkfreiem Wasser versorgt.\n<\/p>\n<p>Lhoist wiederum argumentiert mit der Notwendigkeit, auch hier Kalkstein abbauen zu m\u00fcssen, um ihrer 480 Mann starken Belegschaft die Arbeitspl\u00e4tze garantieren zu k\u00f6nnen. Man wolle sich aber gerne mit der Gemeindeverwaltung und mit den Trappisten an einen Tisch setzen, um Gespr\u00e4che zu f\u00fchren.\n<\/p>\n<p>Mit Material von deredactie.be.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aus Rochefort in der Provinz Namur stammen bekanntlich die drei Biere Rochefort 6, Rochefort 8 und Rochefort 10. Ich kenne niemanden, der diese Biere verkostet hat und nicht davon begeistert war. Nun sorgen sich die dortigen M\u00f6nche um die Qualit\u00e4t ihres Trappistenbiers. Weshalb das? 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