{"id":3186,"date":"2017-06-06T06:46:32","date_gmt":"2017-06-06T05:46:32","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=3186"},"modified":"2017-11-19T09:24:26","modified_gmt":"2017-11-19T08:24:26","slug":"warka-strong","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=3186","title":{"rendered":"Warka Strong"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Warka Strong\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=3186\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/060617_0546_WarkaStrong1.png\" alt=\"\" align=\"left\" \/>Jetzt steht nach l\u00e4ngerer Zeit mal wieder ein Bier aus Polen vor mir, ein Strong Lager, das Warka Strong aus der Grupa Zywiec, die zum Heineken-Konzern geh\u00f6rt. Das Bier wird in der polnischen Stadt Warka bereits seit dem 15. Jahrhundert gebraut. Mit seinen 6,5 Volumenprozenten liegt der Alkoholgehalt zwar nur knapp \u00fcber dem Durchschnitt, aber es geht hier ja um den Genuss, nicht darum, m\u00f6glichst schnell betrunken zu werden. Der Genusswert der polnischen Biere ist stark unterschiedlich, weshalb ich auf dieses Bier wirklich gespannt bin. Die Etiketten geben nicht viele Geheimnisse \u00fcber das Bier preis, lediglich, dass sowohl helles als auch dunkles Gestenmalz verwendet wurde. Na, dann wollen wir das Bier mal einschenken.<\/p>\n<p>Bernsteinfarben und mit recht viel feinperliger Kohlens\u00e4ure pr\u00e4sentiert sich das Bier im Glas. Dar\u00fcber bildet sich eine Krone aus feinporigem wei\u00dfem Schaum, die recht lange erhalten bleibt. Optisch macht das Warka Strong schon mal einen guten Eindruck.<\/p>\n<p>Das intensive Aroma wird durch das Malz dominiert. Ich rieche Ankl\u00e4nge von Toffee, dazu w\u00fcrzige Noten sowie den Duft von gr\u00fcnen \u00c4pfeln und von Birnen. Die Nase verspricht damit schon mal ein angenehmes und ausgewogenes Bier.<\/p>\n<p>Der Antrunk ist nicht so s\u00fc\u00df wie die Nase angek\u00fcndigt hat, dabei aber durch die Kohlens\u00e4ure recht spritzig. Der Geschmack des Bieres bildet sich aber erst, wenn es sich auf der Zunge verteilt hat. Es schmeckt intensiv, zur S\u00fc\u00dfe gesellt sich eine angenehme fruchtige S\u00e4ure. Der Geschmack der \u00c4pfel wird dadurch hervorgehoben. Der Abgang ist mild mit wenig Bitter, daf\u00fcr taucht jetzt noch ein Hauch Cognac auf.<\/p>\n<p>Doch, an dieses Bier kann ich mich gew\u00f6hnen. Die Fruchtigkeit dieses Lagers begeistert mich.<\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>Wasser, Gerstenmalz, Maissirup, Glukosesirup, Hopfen, Hopfenextrakt<\/p>\n<h3>Alkoholgehalt:<\/h3>\n<p>6,5 % Vol.<\/p>\n<h3>Brauerei:<\/h3>\n<p>Grupa Zywiec S.A.<br \/>\n34-300 Zywiec<br \/>\nPolen<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.warka.com.pl\">www.warka.com.pl<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jetzt steht nach l\u00e4ngerer Zeit mal wieder ein Bier aus Polen vor mir, ein Strong Lager, das Warka Strong aus der Grupa Zywiec, die zum Heineken-Konzern geh\u00f6rt. Das Bier wird in der polnischen Stadt Warka bereits seit dem 15. Jahrhundert gebraut. 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