{"id":2955,"date":"2017-04-21T05:20:05","date_gmt":"2017-04-21T04:20:05","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=2955"},"modified":"2019-08-26T14:46:35","modified_gmt":"2019-08-26T12:46:35","slug":"max-glaners-ipa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=2955","title":{"rendered":"Max Glaner\u2019s IPA"},"content":{"rendered":"
<\/div>

\"\"Max Glaner’s ist die Craft Beer-Marke der Brauerei Stiegl im Stadtteil Maxglan in Salzburg. Bislang haben mir die Biere dieser Reihe ausgesprochen gut gefallen, so dass es kein Wunder ist, dass ich mir jetzt das IPA gekauft habe und es jetzt verkosten will.<\/p>\n

Angenehm sieht es im Glas aus, das Max Glaner’s IPA, bernsteinfarben, hefetr\u00fcb und mit einer auffallend aktiven Kohlens\u00e4ure. Dar\u00fcber bildet sich sehr viel wei\u00dfer grobporiger Schaum, der lange erhalten bleibt.<\/p>\n

Fruchtig duftet das IPA, Grapefruit und florale Noten mischen sich mit Karamell und dem Duft reifer Birnen. So lasse ich mir ein IPA gefallen.<\/p>\n

Der Antrunk ist fruchtig und spritzig. Nur wenig S\u00fc\u00dfe ist zu schmecken, daf\u00fcr eine erfrischende S\u00e4ure nach Grapefruit. Schnell gesellt sich eine IPA-typische Bitterkeit dazu, auch wenn das Max Glaner’s nicht so bitter wie die meisten anderen IPAs ist. Limone und Orangenschale sind zu schmecken. Auch der Abgang ist f\u00fcr ein IPA vergleichsweise mild, aber erfrischendes Bitter bleibt noch lange auf der Zunge.<\/p>\n

Das Max Glaner’s IPA ist das richtige Bier f\u00fcr Konsumenten, denen die \u00fcblichen IPAs zu intensiv bitter sind.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

5,8 % Vol.<\/p>\n

Stammw\u00fcrze:<\/h3>\n

13,8\u00b0 Plato<\/p>\n

Bittereinheiten:<\/h3>\n

45 IBU<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH
\nKendlerstra\u00dfe 1
\n5020 Salzburg
\n\u00d6sterreich
\nwww.stiegl.at<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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