{"id":2445,"date":"2016-12-17T07:26:18","date_gmt":"2016-12-17T06:26:18","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=2445"},"modified":"2017-12-25T18:50:15","modified_gmt":"2017-12-25T17:50:15","slug":"hemelinger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=2445","title":{"rendered":"Hemelinger"},"content":{"rendered":"
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\"\"K\u00fcrzlich war ich in Bremen und sah dort an jeder Stra\u00dfenecke (und auch zwischen den Stra\u00dfenecken) Werbung f\u00fcr ein Bier namens Hemelinger. Ein Bier, das nach einem Stadtteil von Bremen benannt ist und das in Bremen offensichtlich viel verkauft und vermutlich auch getrunken wird \u2013 das ist selbstverst\u00e4ndlich ein Grund, ein solches Bier mitzunehmen und zu verkosten.<\/p>\n

Beim Betrachten der Etiketten fiel mir auf, dass das Bier zwar nach einem Stadtteil von Bremen benannt ist und meines Wissens auch nur in Bremen verkauft wird, dass es aber aus Braunschweig kommt und dort exklusiv im Auftrag eines Getr\u00e4nkegro\u00dfh\u00e4ndlers aus Achim gebraut wird. Eigentlich handelt es sich also um ein nieders\u00e4chsisches Bier, aber das allein ist bekanntlich nicht ehrenr\u00fchrig.<\/p>\n

Golden steht das Bier im Glas und es enth\u00e4lt eine gute Menge Kohlens\u00e4ure, so dass sich viel feinporiger Schaum bildet, der auch lange erhalten bleibt. Optisch ist das Bier also \u00fcberraschend gut.<\/p>\n

Das Aroma ist durch Malz gepr\u00e4gt und der Duft des Hopfens l\u00e4sst sich eventuell erahnen, keinesfalls aber wirklich feststellen. Schade. Nachdem die Optik mir sehr gut gefallen hat, sinkt das Bier in meiner Meinung jetzt deutlich ab. Der Antrunk ist recht s\u00fc\u00df, aber schnell breitet sich der bittere Geschmack des Hopfenextrakts im Mund aus. Das Bier macht jetzt keinen sonderlich ausgewogenen Eindruck mehr. Der Abgang ist dann eher w\u00e4ssrig und macht keine Freude.<\/p>\n

Wenn ein Bier am Kiosk schon f\u00fcr deutlich unter einem Euro zu erwerben ist, kann ich als Konsument sicherlich nicht mit einem hochwertigen Bier rechnen. Aufgrund des Preises mag die Qualit\u00e4t des Hemelinger Spezial angemessen sein, aber wer wirklich genie\u00dfen will, sollte sich doch lieber an ein anderes Bier halten.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

4,7 % Vol.<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Hofbrauhaus Wolters GmbH
\n38102 Braunschweig<\/p>\n

F\u00fcr<\/p>\n

Getr\u00e4nke Ahlers GmbH
\n28832 Achim
\nwww.hemelinger-bier.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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