{"id":2357,"date":"2016-11-16T09:15:07","date_gmt":"2016-11-16T08:15:07","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=2357"},"modified":"2017-12-27T08:24:57","modified_gmt":"2017-12-27T07:24:57","slug":"moosbacher-lager-hell","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=2357","title":{"rendered":"Moosbacher Lager Hell"},"content":{"rendered":"
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\"\"Nun steht ein Bier aus der Privatbrauerei Scheuerer in Moosbach aus der Oberpfalz vor mir, das Moosbacher Lager Hell. Das Etikett gibt nicht allzu viele Informationen, mir f\u00e4llt lediglich auf, dass die Inhaltsangabe in vier Sprachen aufgedruckt ist. Die Brauerei wird vermutlich also nicht allzu klein sein und muss auch eine gewisse Qualit\u00e4t aufweisen, wenn sie in drei L\u00e4nder exportieren kann. Aber kommen wir zum Bier.<\/p>\n

Hellgelb und klar steht das Bier im Glas. Es ist kaum Kohlens\u00e4ure zu sehen und es bildet sich nur wenig gemischtporiger wei\u00dfer Schaum, der sich auch schnell aufl\u00f6st. Optisch macht das Bier also nicht allzu viel her.<\/p>\n

Das Bier duftet nah Malz, Hopfennoten kann ich kaum feststellen. Es wird vermutlich ein recht mildes Bier sein.<\/p>\n

Der Antrunk ist frisch und dabei recht s\u00fc\u00df. Jetzt bemerke ich auch eine feine Kohlens\u00e4ure, die wohl im Bier gel\u00f6st war, so dass sie im Glas nicht zu sehen war. Der K\u00f6rper ist zwar durchaus s\u00fcffig, aber irgendwie erscheint dieses Lager etwas d\u00fcnn zu sein, beinahe w\u00e4ssrig. Erst im Abgang bemerke ich erstmals Bitternoten, die sich aber nur kurz halten.<\/p>\n

Das Moosbacher Lager ist ein Bier f\u00fcr Liebhaber sehr milder Biere. Es ist ein Bier, das sicher gut den Durst l\u00f6scht und in einer Wirtschaft angenehm zu trinken ist. Ein Meisterst\u00fcck bayerischer Braukunst ist es f\u00fcr mich aber leider nicht.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

5,0 % Vol.<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Private Landbrauerei Scheuerer
\nBr\u00e4ugasse 7
\n92709 Moosbach
\nwww.moosbacher.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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