{"id":2334,"date":"2016-11-12T11:24:39","date_gmt":"2016-11-12T10:24:39","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=2334"},"modified":"2016-11-12T11:25:30","modified_gmt":"2016-11-12T10:25:30","slug":"ottakringer-wurde-zur-besten-brauerei-europas-des-jahres-2016-gekuert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=2334","title":{"rendered":"Ottakringer wurde zur besten Brauerei Europas des Jahres 2016 gek\u00fcrt"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Ottakringer wurde zur besten Brauerei Europas des Jahres 2016 gek\u00fcrt\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=2334\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/111216_1024_Ottakringer1.jpg\" alt=\"\" align=\"left\" \/>Bei Europas h\u00e4rtestem, internationalem Bierwettbewerb, dem &#8222;European Beer Star&#8220;, schrieb die Ottakringer Brauerei in diesem Jahr Geschichte. Bisher konnte keine \u00f6sterreichische Brauerei mit gleich vier Bieren gewinnen und noch dazu zweimal Gold in den Kategorien der hierzulande bedeutendsten Biersorten Helles und Pils holen. Damit ist Ottakringer offiziell die Brauerei, die weltweit das beste M\u00e4rzenbier braut! Mit dem \u201aGold Fassl Dunkles&#8216; und der \u201aHausmarke 3 &#8211; Porter&#8216; errang die Traditionsbrauerei zudem zweimal die Silber-Medaille.<\/p>\n<p>&#8222;So schwer wie in diesem Jahr war es noch nie, beim European Beer Star eine Medaille zu erringen&#8220;, bilanziert Oliver Dawid, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Privaten Brauereien Bayern, die diesen Wettbewerb seit 2003 ausrichten. Denn mit 2.103 Bieren aus 44 L\u00e4ndern, die von mehr als 120 Bierverkostern auf Herz und Nieren gepr\u00fcft wurden, verzeichnete einer der begehrtesten Preise der internationalen Brauwelt heuer einen neuen Teilnehmerrekord. Umso bedeutsamer ist daher die Auszeichnung f\u00fcr die Ottakringer Brauerei, die in den Kategorien \u201aGerman-Style Helles\/Lager&#8216; und \u201aGerman-Style Pilsner&#8216; jeweils die Gold-Medaille f\u00fcr die Biere \u201aOttakringer Helles&#8216; und \u201aGold Fassl Pils&#8216; erringen konnte. Die beiden Silber-Auszeichnungen winkten f\u00fcr das \u201aGold Fassl Dunkles&#8216; und f\u00fcr die \u201aHausmarke 3 -Porter&#8216; aus dem Brauwerk in den Kategorien \u201aEuropean-Style Dunkel&#8216; und \u201aEnglish-Style Porter&#8216;.<\/p>\n<p>Die Lieblingsbiere der Wiener und Wienerinnen wurden vergoldet und versilbert<\/p>\n<p>&#8222;Wir sind \u00fcbergl\u00fccklich \u00fcber den unglaublichen Erfolg&#8220;, freute sich Tobias Frank, Braumeister und seit kurzem zweiter Vorstand der Ottakringer Brauerei, bei der Preisverleihung am Mittwoch Nachmittag auf der BrauBeviale in N\u00fcrnberg. &#8222;Beim European Beer Star Gold- und Silber-Medaillen zu gewinnen, ist Ziel jedes ambitionierten Braumeisters. Und in unserem speziellen Fall, als w\u00fcrde man bei der Oscar-Verleihung den Preis f\u00fcr den besten Film und besten Hauptdarsteller abr\u00e4umen.&#8220;<\/p>\n<p>Auch Vorstand Matthias Ortner ist \u00fcber den au\u00dfergew\u00f6hnlichen Sieg erfreut: &#8222;Dass das Lieblingsbier der Wiener und Wienerinnen, \u201aOttakringer Helles&#8216;, nun vergoldet wurde, zeigt nicht nur, dass unsere Fans Geschmack haben, sondern, dass die hohe Qualit\u00e4t unserer vielf\u00e4ltigen Biersorten auch die weltweit sch\u00e4rfste Wettbewerbsjury beeindrucken konnte. Dies ist eine Auszeichnung, die sich das gesamte Ottakringer-Team, welches jeden Tag mit viel Expertise, Engagement und gro\u00dfer Leidenschaft dem sch\u00f6nsten Beruf der Welt, dem Bierbrauen, nachgeht, verdient hat.&#8220;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bei Europas h\u00e4rtestem, internationalem Bierwettbewerb, dem &#8222;European Beer Star&#8220;, schrieb die Ottakringer Brauerei in diesem Jahr Geschichte. Bisher konnte keine \u00f6sterreichische Brauerei mit gleich vier Bieren gewinnen und noch dazu zweimal Gold in den Kategorien der hierzulande bedeutendsten Biersorten Helles und Pils holen. Damit ist Ottakringer offiziell die Brauerei, die weltweit das beste M\u00e4rzenbier braut! 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