{"id":2166,"date":"2016-10-13T08:18:54","date_gmt":"2016-10-13T06:18:54","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=2166"},"modified":"2017-12-29T09:27:18","modified_gmt":"2017-12-29T08:27:18","slug":"omer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=2166","title":{"rendered":"Omer."},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Omer.\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=2166\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/101316_0618_Omer1.png\" alt=\"\" align=\"left\" \/>Jetzt steht ein Bier auf dem fl\u00e4mischen Teil Belgiens vor mir, das Omer. Als Bierstil wird &#8222;Traditional Blond&#8220; angegeben.<\/p>\n<p>In einem hellen Goldgelb und kristallklar steht das Bier vor mir. Ich sehe sehr viel Kohlens\u00e4ure, die vermutlich auch f\u00fcr die extreme Menge Schaum verantwortlich, die sich wei\u00df und cremig \u00fcber dem Bier bildet. Der Schaum bleibt auch lange erhalten.<\/p>\n<p>Das Aroma ist fruchtig mit w\u00fcrzigen Noten. Es erinnert an gr\u00fcne \u00c4pfel, dazu Bananen und ein Hauch Pfeffer. Der Antrunk ist s\u00fc\u00df, aber spritzig. Bereits jetzt merke ich, dass ich ein Bier mit einem sehr intensiven Geschmack vor mir habe. Diese Intensit\u00e4t weist auch der K\u00f6rper auf, in dem sich S\u00fc\u00dfe, S\u00e4ure und Bitterstoffe hervorragend erg\u00e4nzen. Auch der Abgang ist angenehm bitter und langanhaltend, wobei die Bitterstoffe nicht so intensiv sind, dass sie unangenehm werden.<\/p>\n<p>Insgesamt w\u00fcrde ich das Bier als ein gutes Lagerbier bezeichnen, das aber untypisch kr\u00e4ftig ist.<\/p>\n<h3>Alkoholgehalt:<\/h3>\n<p>8 % Vol.<\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen<\/p>\n<h3>Brauerei:<\/h3>\n<p>Brouwerij Omer Bander Ghinste<br \/>\nKwabugstraat 5<br \/>\n8510 Bellegem<br \/>\nBelgien<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.omer.be\">www.omer.be<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jetzt steht ein Bier auf dem fl\u00e4mischen Teil Belgiens vor mir, das Omer. Als Bierstil wird &#8222;Traditional Blond&#8220; angegeben. In einem hellen Goldgelb und kristallklar steht das Bier vor mir. Ich sehe sehr viel Kohlens\u00e4ure, die vermutlich auch f\u00fcr die extreme Menge Schaum verantwortlich, die sich wei\u00df und cremig \u00fcber dem Bier bildet. Der Schaum [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[11],"tags":[5,49],"class_list":["post-2166","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biertest","tag-belgien","tag-lagerbier"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/satIpt-omer","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2166"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2166\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4462,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2166\/revisions\/4462"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bierblog.info\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}