{"id":2143,"date":"2016-10-10T10:11:52","date_gmt":"2016-10-10T08:11:52","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=2143"},"modified":"2017-12-29T09:58:33","modified_gmt":"2017-12-29T08:58:33","slug":"forestinne-nordika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=2143","title":{"rendered":"Forestinne Nordika"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Forestinne Nordika\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=2143\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/101016_0811_ForestinneN1.png\" alt=\"\" align=\"left\" \/>Heute f\u00e4hrt die kleine Waldelfe, die die Etiketten dieser Bierserie ziert, mit einem Wikingerschiff gen Norden. Nicht nur, dass das auf dem vorderen Etikett bildlich dargestellt wird, sondern auf dem R\u00fcckenetikett wird &#8222;Le R\u00e9confort venu du Grand Nord&#8220; versprochen, also eine Aufmunterung aus dem Norden. Dann wollen wir doch mal sehen, ob das Bier diese Versprechungen auch einhalten kann.<\/p>\n<p>Golden und leicht hefetr\u00fcb zeigt sich das Bier im Glas. Dar\u00fcber bildet sich viel wei\u00dfer cremiger Schaum, der auch lange erhalten bleibt. Au\u00dferdem sehe ich, dass das Bier sehr viel Kohlens\u00e4ure enth\u00e4lt. Optisch macht das Bier also schon mal einen sehr guten Eindruck.<\/p>\n<p>Das Bier duftet nach Feige, dazu ein Hauch Zimt. Im Hintergrund kommt noch etwas Zitrusaroma durch. Das Aroma macht genau wie die Optik schon mal Lust auf den ersten Schluck.<\/p>\n<p>Der Antrunk ist s\u00fc\u00df, wirklich s\u00fc\u00df. Ohne die viele Kohlens\u00e4ure, die dem Bier eine gewisse Frische verleiht, w\u00e4re es bei mir jetzt bereits durchgefallen. Aber der K\u00f6rper dieses Bieres rei\u00dft es dann raus. Er ist wirklich kr\u00e4ftig und dabei ausgewogen. Er erinnert stark an Sherry und erinnert deutlich an einen Aperitif. Jetzt wird mir das Bier richtig sympathisch. Der Abgang ist mild und es zeigen sich kaum Bitterstoffe. Trotzdem bleibt der Geschmack recht lange erhalten.<\/p>\n<h3>Alkoholgehalt:<\/h3>\n<p>7,5 % Vol.<\/p>\n<h3>Brauerei:<\/h3>\n<p>Brasserie Caracole<br \/>\n5500 Falmignoul (Dinant)<br \/>\nBelgien<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.forestinne.be\">www.forestinne.be<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute f\u00e4hrt die kleine Waldelfe, die die Etiketten dieser Bierserie ziert, mit einem Wikingerschiff gen Norden. Nicht nur, dass das auf dem vorderen Etikett bildlich dargestellt wird, sondern auf dem R\u00fcckenetikett wird &#8222;Le R\u00e9confort venu du Grand Nord&#8220; versprochen, also eine Aufmunterung aus dem Norden. 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