{"id":2074,"date":"2016-09-10T14:03:04","date_gmt":"2016-09-10T14:03:04","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=2074"},"modified":"2016-09-10T14:03:04","modified_gmt":"2016-09-10T14:03:04","slug":"10-11-september-2016-craft-beer-festival-zuerich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=2074","title":{"rendered":"10. \u2013 11. September 2016: Craft Beer Festival Z\u00fcrich"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"10. \u2013 11. September 2016: Craft Beer Festival Z\u00fcrich\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=2074\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p><img decoding=\"async\" align=\"left\" src=\"http:\/\/bierblog.info\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/091016_1403_1011Septe1.jpg\" alt=\"\"\/>Nachdem das Craft Beer Festival im letzten Jahr ein voller Erfolg war, gibt es in diesem Jahr eine Neuauflage dieses Events. Es findet am 10. und 11. September rund um die Wirtschaft Ziegelh\u00fctte in Z\u00fcrich statt. Hier haben Sie die M\u00f6glichkeit, die neue Vielfalt der Biere zu erleben und sich direkt mi den Brauern auszutauschen. Und es sind einige Brauer da, genauer gesagt werden 17 Brauereien aus der Schweiz und aus D\u00e4nemark vor Ort sein.\n<\/p>\n<p>Im Einzelnen k\u00f6nnen Sie sich auf Kontakte mit den folgenden Brauereien freuen:\n<\/p>\n<ul>\n<li>7Peaks (Morgins)\n<\/li>\n<li>Brauerei Adler (Schwanden)\n<\/li>\n<li>BFM (Saignel\u00e9gier)\n<\/li>\n<li>Bier Factory (Rapperswil)\n<\/li>\n<li>Bier Paul (Villmergen)\n<\/li>\n<li>Blackwell Brewery (Burgdorf)\n<\/li>\n<li>Braubar (Zollikofen)\n<\/li>\n<li>Br\u00fcll! Bier (Tagelswangen)\n<\/li>\n<li>Degenbier (Trimbach)\n<\/li>\n<li>Docteur Gabs (Savigny)\n<\/li>\n<li>Doppelleu (Winterthur)\n<\/li>\n<li>La N\u00e9buleuse (Renens)\n<\/li>\n<li>Mikkeller (Kopenhagen)\n<\/li>\n<li>Officina Della Birra (Bioggio)\n<\/li>\n<li>Storm &amp; Anchor (Winterthur)\n<\/li>\n<li>Sudwerk (Pf\u00e4ffikon)\n<\/li>\n<li>Trois Dames (Sainte-Croix)\n<\/li>\n<li>Turbinenbr\u00e4u (Z\u00fcrich)\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Zus\u00e4tzlich wird noch Intercomestibles auf dem Gel\u00e4nde einen Bottleshop \u00f6ffnen, damit Sie die Biere, die Ihnen ganz besonders gut gefallen haben, mit nach Hause nehmen und dort noch einmal verkosten k\u00f6nnen.\n<\/p>\n<p>Alleine schon durch die Gespr\u00e4che mit den Brauern d\u00fcrfte eigentlich keine Langeweile aufkommen. Aber die Veranstalter haben an noch mehr gedacht. So werden insgesamt sieben Bands das Publikum unterhalten.\n<\/p>\n<p>Nicht nur das Bier wird an diesem Wochenende etwas Besonderes sein, sondern auch das Essen d\u00fcrfte aus dem langweiligen Einheitsfra\u00df von Bratwurst und Nackensteak herausstechen. Das Team der Ziegelh\u00fctte hat ein schottisches Hochlandrind sowie einige Schweine gekauft, selbstverst\u00e4ndlich alles aus der Region und in Bio-Qualit\u00e4t. Diese Tiere werden vollst\u00e4ndig verwertet, von Kopf bis Schwanz, nicht ausschlie\u00dflich die vermeintlich hochwertigen Teile. Was genau aus den Tieren gemacht wird, wird an dieser Stelle nicht verraten, da m\u00fcssen Sie schon selbst nachschauen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nachdem das Craft Beer Festival im letzten Jahr ein voller Erfolg war, gibt es in diesem Jahr eine Neuauflage dieses Events. Es findet am 10. und 11. September rund um die Wirtschaft Ziegelh\u00fctte in Z\u00fcrich statt. 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