{"id":1813,"date":"2016-05-22T10:48:28","date_gmt":"2016-05-22T10:48:28","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=1813"},"modified":"2018-08-20T11:26:18","modified_gmt":"2018-08-20T09:26:18","slug":"hofbraeu-muenchen-muenchner-sommer-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=1813","title":{"rendered":"Hofbr\u00e4u M\u00fcnchen M\u00fcnchner Sommer"},"content":{"rendered":"
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\"\"Als ich k\u00fcrzlich in meinem Getr\u00e4nkemarkt war, bot das Unternehmen ein Sommerbier an. Mitten im Dezember. Trotzdem hat selbstverst\u00e4ndlich eine der Flaschen sofort den Weg in meine Tasche gefunden, vor allem, weil ich der Meinung bin, dass die Saisonbiere meist besser sind als die Standardbiere. Jetzt will ich das Bier testen.
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Im Glas zeigt das Bier ein kr\u00e4ftiges Goldgelb, eingetr\u00fcbt durch die darin vorhandene Hefe. Dar\u00fcber eine kr\u00e4ftige wei\u00dfe Schaumkrone, die auch recht lange stehenbleibt. Der Duft wird vom Hopfen dominiert, dazu der Duft der Hefe und von Gew\u00fcrzen. Insgesamt erinnert der Duft deutlich an ein M\u00e4rzen.
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Der Antrunk ist zwar intensiv, aber deutlich milder als es der Duft vermuten l\u00e4sst. Daf\u00fcr ist vermutlich die Hefe verantwortlich, die geschmacklich aber diskret im Hintergrund bleibt. Der lange Abgang ist mild bitter.
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Doch, dieses s\u00fcffige Bier erinnert sofort an warme Sommerabende in einem Biergarten in M\u00fcnchen.
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Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
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Alkoholgehalt:<\/h3>\n

5,1 % Vol.
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Brauerei:<\/h3>\n

Staatliches Hofbr\u00e4uhaus in M\u00fcnchen
\nHofbr\u00e4uallee 1
\n81829 M\u00fcnchen
\nhttp:\/\/www.hofbraeuhaus.com<\/span><\/a>
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