{"id":1582,"date":"2016-02-10T06:40:18","date_gmt":"2016-02-10T06:40:18","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=1582"},"modified":"2019-08-26T14:54:56","modified_gmt":"2019-08-26T12:54:56","slug":"crew-republic-745-escalation-double-ipa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=1582","title":{"rendered":"Crew Republic 7:45 Escalation Double IPA"},"content":{"rendered":"
<\/div>

\"\"Nun habe ich ein Double IPA aus der M\u00fcnchener Bierschmiede Crew Republic vor mir stehen. Weshalb Double IPA? IPAs werden nach dem Brauen noch einmal kalt gehopft. Dieses Bier wird aber nicht nur einmal, sondern zweimal kaltgehopft. Damit wollen die Brauer alles, aber wirklich alles aus dem Aromahopfen herausholen. Ob sich das lohnt will ich jetzt herausfinden.<\/p>\n

Bernsteinfarben steht das Bier im Glas, dar\u00fcber wenig hellbeiger gemischtporiger Schaum, der sich leider auch recht schnell aufl\u00f6st.<\/p>\n

Das Aroma ist bestechend intensiv. Ich kann D\u00fcfte von Karamell, Ananas und Bitterorangen feststellen.<\/p>\n

Der Antrunk ist leicht s\u00fc\u00df und ich stelle die sehr feinperlige Kohlens\u00e4ure fest. Der K\u00f6rper ist mild und ich schmecke haupts\u00e4chlich das Karamell des Malzes. Der Abgang ist bitter und sehr langanhaltend.<\/p>\n

Dieses Bier h\u00e4lt wirklich alles was es verspricht. Der Aromahopfen ist wirklich reichlich vertreten, selbst f\u00fcr ein IPA ist er \u00fcberraschend intensiv.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz (Pilsener Malz, Karamellmalz), Hopfen (Columbus, Simcoe, Amarillo), Hefe<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

8,3 % Vol.<\/p>\n

Bittereinheiten:<\/h3>\n

83 IBU<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

CREW AleWerkstatt GmbH
\nFraunhoferstr. 9
\n80469 M\u00fcnchen
\nhttp:\/\/www.crewrepublic.de<\/a><\/p>\n

\"Craftbeer-Shop-Banner\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nun habe ich ein Double IPA aus der M\u00fcnchener Bierschmiede Crew Republic vor mir stehen. Weshalb Double IPA? IPAs werden nach dem Brauen noch einmal kalt gehopft. Dieses Bier wird aber nicht nur einmal, sondern zweimal kaltgehopft. Damit wollen die Brauer alles, aber wirklich alles aus dem Aromahopfen herausholen. Ob sich das lohnt will ich […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[11,40],"tags":[14,10,82],"class_list":["post-1582","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biertest","category-craft-bier","tag-bayern","tag-deutschland","tag-ipa"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t