{"id":10280,"date":"2020-11-14T15:11:23","date_gmt":"2020-11-14T13:11:23","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=10280"},"modified":"2020-11-14T15:11:23","modified_gmt":"2020-11-14T13:11:23","slug":"zahlen-und-fakten-zum-european-beer-star-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=10280","title":{"rendered":"Zahlen und Fakten zum European Beer Star 2020"},"content":{"rendered":"<div class=\"shariff\" data-title=\"Zahlen und Fakten zum European Beer Star 2020\" data-info-url=\"http:\/\/ct.de\/-2467514\" data-backend-url=\"https:\/\/bierblog.info\/wp-content\/plugins\/shariff-sharing\/backend\/index.php\" data-temp=\"\/tmp\" data-ttl=\"60\" data-service=\"gftr\" data-services='[\"googleplus\",\"facebook\",\"twitter\",\"reddit\",\"info\"]' data-image=\"\" data-url=\"https:\/\/bierblog.info\/?p=10280\" data-lang=\"de\" data-theme=\"colored\" data-orientation=\"horizontal\"><\/div><p>Trotz der erschwerten Bedingungen hat auch in diesem Jahr der European Beer Star stattgefunden. Zwar war die Jury in diesem Jahr aufgrund der Reisebeschr\u00e4nkungen deutlich kleiner, trotzdem war der Wettbewerb auch in diesem Jahr ein Erfolg. Insgesamt wurden 2.036 Biere eingereicht, 39 % der Biere kamen aus Deutschland,  61 % von internationalen Brauereien. Damit wurden immerhin 82 % der Einreichungen im Rekordjahr 2019 erreicht. Die Biere stammten aus den folgenden 42 L\u00e4ndern: Argentinien, Australien, Belgien, Brasilien, China, Costa Rica, D\u00e4nemark, Finnland, Frankreich, Griechenland, Gro\u00dfbritannien, Irland, Israel, Italien, Japan, Kanada, Kasachstan, Liechtenstein, Litauen, Malta, Mexiko, Moldawien, Myanmar, Niederlande, \u00d6sterreich, Polen, Portugal, Russland, San Marino, Schweden, Schweiz, Slowakei, Slowenien, Spanien, S\u00fcdkorea, Taiwan, Thailand, Tschechien, Ukraine, USA und Wei\u00dfrussland.\n<\/p>\n<p>Zum ersten Mal gab es 70 Kategorien, die vom 8.bis zum 10. Oktober 2020 in der Doemens Akademie in Gr\u00e4felfing bei M\u00fcnchen verkostet wurden. In diesem Jahr waren es 74 Verkoster (2019: 145). Aufgrund der strengen Hygieneanforderungen und der Reisebeschr\u00e4nkungen musste die Gr\u00f6\u00dfe der Jury im Vergleich zum Vorjahr halbiert werden. Die Experten kamen in diesem Jahr zum gr\u00f6\u00dften Teil aus Deutschland, dazu aus \u00d6sterreich, der Schweiz, Italien, Finnland, Schweden und Liechtenstein.\n<\/p>\n<p>Erstmals wurde \u00fcber drei Tage verkostet. Das Expertenteam war in diesem Jahr besonders gefordert. Im Vergleich zu 2019 musste etwa die H\u00e4lfte der Fachleute ann\u00e4hernd so viele Biere verkosten wie im Vorjahr. Daher dauerte die Verkostung auch einen Tag l\u00e4nger als die Jahre zuvor.\n<\/p>\n<p>Der European Beer Star ist ein Projekt von\n<\/p>\n<ul>\n<li>Private Brauereien Deutschland e. V.\n<\/li>\n<li>Private Brauereien Bayern e. V.\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Hier noch einige weitere Fakten zum European Beer Star Er\n<\/p>\n<ul>\n<li>fand 2020 zum siebzehnten Mal statt\n<\/li>\n<li>ist offen f\u00fcr die ganze Welt. Jede gewerbliche Brauerei aus allen L\u00e4ndern der Welt und von allen Kontinenten kann Biere einreichen\n<\/li>\n<li>zeichnet besondere authentische Biere aus, die geschmacklich und qualitativ \u00fcberzeugen und die Sortenkriterien am besten erf\u00fcllen\n<\/li>\n<li>bewertet die Biere nach rein sensorischen Kriterien\n<\/li>\n<li>ist einer der h\u00e4rtesten Wettbewerbe weltweit\n<\/li>\n<li>vergibt im Sinne des &#8222;Olympic Pricing&#8220; \u2013 nur die erstplatzierten drei Biere jeder Kategorie erhalten einen Preis. Das macht Gold, Silber und Bronze beim European Beer Star besonders wertvoll.\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dies sind die Partner des European Beer Star:\n<\/p>\n<ul>\n<li>Barth-Haas\n<\/li>\n<li>BrauBeviale\n<\/li>\n<li>Brauwelt\n<\/li>\n<li>Doemens\n<\/li>\n<li>KALEA\n<\/li>\n<li>Kaspar Schulz\n<\/li>\n<li>Micro Matic\n<\/li>\n<li>Rastal\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Es bleibt zu hoffen, dass der European Beer Star im n\u00e4chsten Jahr wieder im gewohnten Umfang stattfinden kann.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trotz der erschwerten Bedingungen hat auch in diesem Jahr der European Beer Star stattgefunden. Zwar war die Jury in diesem Jahr aufgrund der Reisebeschr\u00e4nkungen deutlich kleiner, trotzdem war der Wettbewerb auch in diesem Jahr ein Erfolg. Insgesamt wurden 2.036 Biere eingereicht, 39 % der Biere kamen aus Deutschland, 61 % von internationalen Brauereien. 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