{"id":10244,"date":"2020-10-31T14:34:38","date_gmt":"2020-10-31T12:34:38","guid":{"rendered":"http:\/\/bierblog.info\/?p=10244"},"modified":"2020-10-31T14:35:37","modified_gmt":"2020-10-31T12:35:37","slug":"palm-0-0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bierblog.info\/?p=10244","title":{"rendered":"Palm 0.0"},"content":{"rendered":"
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\"\"Alkoholfreie Biere sind in Belgien ein Fall mit Seltenheitswert. Eine Recherche ergab, dass in Belgien nur etwa ein Dutzend dieser Biere hergestellt und angeboten werden. Mir erscheint das unverst\u00e4ndlich, weisen in Deutschland und vermutlich auch anderen L\u00e4ndern doch gerade die alkoholfreien Biere auch heute noch Zuwachsraten auf, w\u00e4hrend der Bierkonsum insgesamt geringer wird. Aber egal, jetzt will ich erst einmal feststellen, wie mir das Palm 0.0, das jetzt vor mir steht, gef\u00e4llt.<\/p>\n

Hell bernsteinfarben pr\u00e4sentiert sich das Bier im Glas. Die feinporige Schaumkrone ist mit ihrem leichten Gelbstich durchschnittlich gro\u00df und bleibt recht lange erhalten. Optisch gibt es hier schon mal nichts zu meckern.<\/p>\n

Das Bier duftet nach Karamell und Zitrusfr\u00fcchten, allerdings etwas limonadenartig. Das Aroma kann mich nicht vollst\u00e4ndig \u00fcberzeugen.<\/p>\n

Der Antrunk ist relativ s\u00fc\u00df, aber im ersten Moment recht vollmundig. Auf der Zunge kommt ein leichtes Bitter dazu und die Fruchtigkeit wirkt etwas k\u00fcnstlich. Alles in Allem ist das Bier nicht so richtig ausgewogen. Der Abgang ist mild und trotz des nur leichten Bitter klingt der Geschmack lange nach.<\/p>\n

Das Palm 0.0 ist etwas leichter im Geschmack als sein ber\u00fchmter alkoholhaltiger Bruder. Trotzdem kommt auch hier die reiche W\u00fcrze zum Tragen. Auch wenn das Bier nicht vollst\u00e4ndig \u00fcberzeugen kann geh\u00f6rt es doch zu den besseren alkoholfreien Bieren, insbesondere wenn wir bedenken, dass es sich um ein Bier mit 0,0 % Alkohol handelt.<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt, Zucker<\/p>\n

Alkoholgehalt:<\/h3>\n

0,0 % Vol.<\/p>\n

Brauerei:<\/h3>\n

Brouwerij Palm NV
\nSteenhuffeldorp 39
\n1840 Steenhuffel
\nBelgien
\nwww.palm.be<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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